Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зеленчуков хайвер (кьопоолу) - III вид
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. тахан
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 г) орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване8-10 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 стръкчета магданоз
Начин на приготвяне
Патладжаните се обелват, нарязват се на парченца и се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и се смилат. Към полученото пюре се прибавя зехтинът, таханът, счуканите орехови ядки с чесъна, сокът от лимона и сол, ако е необходимо. Сместа се разбърква добре, изсипва се в широка чиния и се украсява с клончета от магданоза.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Пешо Балкански
(нерегистриран)
Това е най вкусното кьополу неизменено от времето на "султановите династии".10 Юни 2006
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от krasikn10от pipilotaот pipilotaот pipilotaот lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.