Зеленчуково пюре
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 6 готвача |
Снимката е добавена от Arkis
Необходими продукти
- • 5 бр. големи моркови
- • 3 бр. големи картофи
- • 1/2 глава лук
- • 2 скилидки чесън
- • 1/2 стрък праз лук
- • 1 бр. бяла ряпа
- • 200 г спанак или лапад
- • 1 стръкче целина
- • 200 г сварен грах
- • 1 кубче пилешки бульон
- • 50 г сирене Филаделфия
- • 1/2 ч.ч. прясно мляко
- • 5 с.л. олио или зехтин
- • 1 с.л. масло
- • сол
- • 2 бр. твърдо сварени яйца
Начин на приготвяне
Всички зеленчуци се почистват и измиват. Нарязват се и се варят в тенджера с вода до пълно омекване. Отделя се бульона и се запазва. Пасират се всички зеленчуци с пасатор, като се добавят всички останали продукти, с изключение на яйцето. Добавяме от запазения бульон, до получаване пюре с на желаната от нас гъстота. Полученото пюре се претрива по желание през цедка. Нарязваме на ситно яйцата. Сервираме и гарнираме с парченцата яйце
Рецептата е добавена от Arkis на 19 Февруари 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Arkis [Автор на рецептата] | Радвам се, че ти ви е допаднала тази рецепта. Ако обичате пюретата ви предлагам да опитате и другото от моркови. Лека вечер | 20 Фев 2016 |
снимки от Arkis [Автор на рецептата] |
20 Фев 2016 | |
# 1 VERO [Изпробвал рецептата] | Много лесно и вкусно пюре. Направих го преди малко за вечеря и се хареса на всички. [Изпробвана] | 20 Фев 2016 |
снимки от Arkis [Автор на рецептата] |
19 Фев 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.