Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Зеленчукова крем-супа с къри
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от krem
Необходими продукти
  • • 30 г масло
  • • 2 стръка праз или 2 малки глави лук
  • • 1 бр. тиквичка (250 г)
  • • 1 скилидка чесън
  • • 1 ч.л. къри
  • • 2 бр. картофи
  • • 1 л пилешки бульон
  • • сол, черен пипер, магданоз
  • • 1/3 ч.ч. готварска сметана
Начин на приготвяне
В разтопеното масло запържваме нарязаните праз, тиквичка, чесън и магданоз и кърито за около 5 минути. Прибавяме и картофите и пържим още 1-2 минути. Наливаме бульона и след като заври - захлупваме и варим 30 минути. Пасираме и връщаме на котлона. Слагаме сол и черен пипер. Прибавяме и сметаната и затопляме супата без да завира наново.
Рецептата е добавена от krem на 29 Юни 2015 г.
Източник: сп.Best recipes from the Weekly
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '15 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Alouette
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес правих подобна супа, но по рецепта от френски сайт. Запържих лука и чесъна, после добавих около 1/4 ч. л. къри, както и бульона (ползвах зеленчуков, не пилешки) заедно с картофите, нарязани на кубчета. След 10-ина минути добавих и тиквичките, нарязани на кубчета. Добавих и сол, защото ми дойде леко безсолно. Оставих да поври 15-ина минути. Загасих котлона, пасирах, добавяйки сметана - мнооого вкусна супичка. Препоръчвам!
[Изпробвана]
16 Окт 2017
снимки от
krem
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 29 Юни 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Ella_22от Ella_22от Ella_22от Ella_22от ronicatот krasikn10от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот Black_Beretот renitoот renitoот renitoот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.