Запечен рататуй с кюфтета
Рейтинг: Сложност: Любима на 31 готвача |
Снимката е добавена от borissova
Необходими продукти
- • 400 г кайма
- • 2-3 бр. патладжани
- • 2-3 бр. домати
- • 2-3 бр. картофи
- • зехтин
- • черен пипер, риган, сол
Начин на приготвяне
Каймата се омесва като за кюфтета и се оставя настрани, след което се оформя на плоски кюфтенца с големината на шайбите патладжан.
Патладжаните, доматите и картофите нарязвате на шайбички.
В тавичка редите резенчета патладжан, кюфтенце, картоф, домат и така в този ред докато свършат, като се старайте да правите кръгове. Накрая поливате със струйка зехтин, посолявате, наръсвате подправките и слагате да се пече за около 50 минути на 200С градуса.
* Става изключително ефектно и вкусно. При желание може да включите още зеленчуци - лук, морков, тиквичка и т.н.
Патладжаните, доматите и картофите нарязвате на шайбички.
В тавичка редите резенчета патладжан, кюфтенце, картоф, домат и така в този ред докато свършат, като се старайте да правите кръгове. Накрая поливате със струйка зехтин, посолявате, наръсвате подправките и слагате да се пече за около 50 минути на 200С градуса.
* Става изключително ефектно и вкусно. При желание може да включите още зеленчуци - лук, морков, тиквичка и т.н.
Рецептата е добавена от borissova на 3 Август 2015 г.
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Септември '15 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от borissova [Автор на рецептата] |
3 Авг 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.