Запечена тиква с праз и синьо сирене
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 700 г френска мускатова тиква
  • • 2 стръка праз
  • • 2 бр. моркови (130 г)
  • • 2 с.л. меласа
  • • 3-4 с.л. зехтин
  • • стрък розмарин
  • • стрък мащерка
  • • 1 ч.л. риган
  • • 150 г синьо сирене
  • • сол
Начин на приготвяне
Тиквата се обелва от кората и нарязва на по-големи кубчета. Празът и морковите се нарязват на шайби.
Слагат се зеленчуците и тиквените кубчета в тавичка, заливат се с меласата и зехтина. Добавят се подправките и сол, размесва се всичко и се завива тавичката с фолио.
Запича се до 1 час на 180 С, до омекване на тиквата.
Отстранява се фолиото, добавя се синьото сирене отгоре, нарязано на филии и се запича само на грил до готовност.

Може да се поднесе или самостоятелно или като гарнитура към месо.

Рецептата е добавена от ma_rri_na на 7 Ноември 2019 г.
Източник: Адаптирано от Squash Gratin with Goat Cheese and Hazelnuts - epiqurious.com, Hubble bubble pumpkin pot -BBC food
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 7 Ное 2019

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.