Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Заешки каприз
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 35 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Zoritooo
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. питомен заек
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване200 г нарязани гъби
  • Добави в списъка за пазаруване100 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бекон
  • Добави в списъка за пазаруване100-150 г пилешки дробчета
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. мазнина
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. настъргана лимонова
  • Добави в списъка за пазаруванемайорана
Начин на приготвяне
Нарязваме заека на порции и го сваряваме заедно с дробчетата, солта и черния пипер. В тенджера под налягане е готов за 20 минути. В дълбок тиган загряваме мазнината и задушаваме гъбите, лука, бекона, сварените и нарязани дробчета, измития ориз и стафидите. Нареждаме порциите месо в тава. Разреждаме задушения ориз с 4 ч.ч. бульон прибавяме майораната и настърганата лимонова кора. Изсипваме сместа в тавата и покриваме с фолио. Печем на 250 С около 40 минути.
Рецептата е добавена от Silvi на 13 Април 2009 г.
Източник: мое творение
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
iuleto
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стана добре, вместо майорана сложих риган...
[Изпробвана]
23 Мар 2015
# 5
galka66_1966
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Изпробвах рецептата и се получи невероятно! Сложих малко повече пил. дробчета и гъбите ми бяха мариновани. Сега ще се възползвам от предложението на колежката и ще направя пил. бутчета по тази рецепта.
[Изпробвана]
9 Апр 2013
# 4
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По този начин приготвих пилешки бутчета. Отличен резултат :)
[Изпробвана]
18 Яну 2013
# 3
mamcheto61
магьосник в кухнята
ще я сложа в ЛЮБИМИ и при първа възможност ще я изпробвам и аз тази рецепта.. звучи а и изглежда вкусно..19 Юли 2012
снимки от
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 18 Юли 2012
# 2
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пропуснах стафидите и добавих бира и розмарин в рецептата. Също не варих предварително месоти и дробчетата а ги остажих да се пекат на бавен огън(200градуса) около час и поливина. Стана страхотно. Поздравления за автора. Добавям и снимка18 Юли 2012
# 1
mamcheto61
магьосник в кухнята
Може ли без дробчетата, защото заека ми вече е сварен и вместо гъби да сложа гъбен бульон и моркови ичушка. Гъбите мъжът ми много не ги обича, А сега отивам да го приготвя и другият път ще го направя точно по рецептата. След консумацията ще дам оценка13 Окт 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от pipilotaот pipilotaот pipilotaот lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.