Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Желиран крем *Млечна феерия*
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 49 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от iliana0940
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване8-9 пълни с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. желатин
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруванешоколадови пръчици за украса
Начин на приготвяне
Млякото се кипва в тенджера с двойно дъно и с брашното, захарта и ванилиите се прави крем. През това време желатинът се накисва в хладка вода за десетина минути. Към готовия и леко охладен крем се прибавят киселото мляко и желатина и се бърка докато се разтвори напълно. Сместа се изсипва или в една голяма форма или в малки купички и се слага в хладилник за няколко часа. След това се обръща и се поръсва с пръчиците или с друга украса по избор.
Рецептата е добавена от iliana0940 на 19 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
akva7
магьосник в кухнята
Това е млековарка!21 Юли 2011
# 11
petqanabel
магьосник в кухнята
какво значи тенджера с двойно дъно21 Юли 2011
# 10
BABY
магьосник в кухнята
Да. :) То докато не се разтопи, няма как да се прибави де :) Но ако съда ти е желязна купичка можеш и да го разтопиш като я държиш над загрял котлон/докато се разтопи/но не върху него, а НАД него. Успех. Няма как да не стане :)31 Окт 2009
# 9
Aliana
магьосник в кухнята
Ако сместа, в която ще се сипва, е гореща или топла - няма защо да го стапяш на водна баня - той се разтваря в топлата смес. На мен никога не ми се втвърдява - може би течността, в която го накисваш е малко?31 Окт 2009
# 8
djjeorje02
майстор с шприц
О мерси много поне вече ще знам на водна баня се прави след като е готов така ли?31 Окт 2009
# 7
BABY
магьосник в кухнята
Ами Жоре, като се разтвори във водата, се оставя да поседи малко, след което слагаш съда с желатина във друг съд с малко вода, слагаш за заври водата докато се разтопи желатина и тогава го прибавяш. След като се разтопи аз го оставям за 3-4 мин да се охлади и тогава го прибавям.31 Окт 2009
# 6
djjeorje02
майстор с шприц
добре бе защо така става с желатина слагам го във вода и след това се втвърдява и желатина става гаден какво да правя в такива случаи?31 Окт 2009
# 5
iliana0940
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Слагай повече желатин (за по сигурно), аз така правя.3 Дек 2008
# 4
Nelka
виртуоз с тиган
Кремчето е хубаво но нещо не се справям тоя желатин.3 Дек 2008
снимки от
iliana0940
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Малко е тъмна ама се надявам да видите нещо.
Снимка 2
19 Ное 2008
# 3
BABY
магьосник в кухнята
Мерси за чудесна идея Илиана.19 Ное 2008
# 2
iliana0940
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ооо, случвало ми се е, няма проблем, пием го като млечна напитка.19 Ное 2008
# 1
nesi
виртуоз с тиган
Много е готин и лесен, направо фантастичен ако не объркаш нещо с желатина, че иначе трябва да го пиеш, хи хи хи.19 Ное 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.