В тенджера се слага да заври 1.5 л вода. Като заври се прибавят нарязаното на парченца сирене. Прибавят се и обелените и настъргани картофи и солта. Разбърква се за да се стопи сиренето и се оставя да ври около половин час. Маслото се слага в тиган и в него се запържва моркова. Прибавя се сместа към супата, която става с приятно оранжев цвят. Ври още 5-10 минути и се сервира топла.