Домашни бонбони Рафаело
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 6 Любима на 108 готвача |
Снимката е добавена от Makaweli
Необходими продукти
- • 400 мл подсладено кондензирано мляко
- • 200 г кокосови стърготини
- • 4 с.л. захар
- • 60 г масло
- • 1 ванилия
- • 50 грама сурови бадеми или лешници
Начин на приготвяне
В дълбок съд с незалепващо покритие (например тефлонов), се изсипва кондензираното мляко, към което се добавя маслото, захарта и ванилията. След като сместа заври към нея се добавят и кокосовите стърготини и се бърка непрекъснато на слаб огън, докато сместа се сгъсти и заприлича на кокосово тесто. Бърка се старателно, защото в противен случай сместа за домашните кокосови бонбони може да загори.
След като кокосовата смес се сгъсти се сваля от котлона и се изчаква да изстине. От изстиналата смес се оформят кръгли бонбони с ръце, като в центъра на всяко едно топче се слага по един бадем. Оформените домашни бонбони Рафаело се съхраняват в хладилник. За да бъдат кокосовите бонбони по-рошави и по-симпатични може да се овалят в кокосови стърготини.
След като кокосовата смес се сгъсти се сваля от котлона и се изчаква да изстине. От изстиналата смес се оформят кръгли бонбони с ръце, като в центъра на всяко едно топче се слага по един бадем. Оформените домашни бонбони Рафаело се съхраняват в хладилник. За да бъдат кокосовите бонбони по-рошави и по-симпатични може да се овалят в кокосови стърготини.
Рецептата е добавена от Makaweli на 13 Февруари 2014 г.
Източник: http://www.supichka.com/2013/04/domashni-bonboni-rafaelo.html
Източник: http://www.supichka.com/2013/04/domashni-bonboni-rafaelo.html
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '14 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 22 Makaweli [Автор на рецептата] | Момичета, радвам се че са ви харесали бонбонките | 5 Фев 2019 |
снимки от tonitaleva [Изпробвал рецептата] |
27 Яну 2019 | |
# 21 tonitaleva [Изпробвал рецептата] | Ммм, станаха страхотни. Благодаря за точната рецепта! [Изпробвана] | 27 Яну 2019 |
# 20 pepink [Изпробвал рецептата] | Прилагам и снимки | 26 Яну 2019 |
# 19 pepink [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата, страхотни бонбонки! Излязоха около 50бр, семейството много ги харесаха и пожелаха- торта Рафаело да е следващото изкушение. Пожелайте ми успех, момичета! [Изпробвана] | 26 Яну 2019 |
снимки от pepink [Изпробвал рецептата] |
26 Яну 2019 | |
# 18 inkalanka | Аз добавих и бял шоколад, но бонбоните станаха тежки, а не леки и фини като оригиналните! Сместа обаче е чудесна за домашно баунти-ще използвам идеята за блокчета, покрити с тъмен шоколад | 19 Яну 2017 |
# 17 amadora1972 | Стават много хубави, ако се прибавят настъргани ванилови вафли4ки. Разкошни са. | 27 Сеп 2015 |
# 16 gigi [Изпробвал рецептата] | Бони, нищо не остана от бонбоните. Другият път ще ги оформя по-добре и ще имат и търговски вид! ☺ | 22 Авг 2015 |
# 15 Makaweli [Автор на рецептата] | Гинче, радвам се че ви харесват бонбонките В рецептата пише, че сместа се вари на слаб огън - и аз първия път малко се бях отплеснала | 22 Авг 2015 |
# 14 gigi [Изпробвал рецептата] | Естествено, от много говорене млякото малко изкипя. Но резултата се хареса у дома. Само да кажа, че се вари на слаб котлон и при разбъркване трябва да остане следа. Както се вари лютеница. [Изпробвана] | 22 Авг 2015 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
Трябва търпение! |
22 Авг 2015 |
# 13 gigi [Изпробвал рецептата] | Децата много харесват бонбоните Рафаело и днес ще ги правя. Дано станат добре. Ще кача и снимки. | 22 Авг 2015 |
# 12 Makaweli [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви харесват | 23 Май 2015 |
снимки от Sp0oFKa |
2 Май 2015 | |
# 11 Sp0oFKa | Страхотна рецепта, получиха се превъзходни! | 2 Май 2015 |
# 10 Makaweli [Автор на рецептата] | Благодаря Ви за доверието | 30 Апр 2015 |
# 9 Poli [Изпробвал рецептата] | И аз ги опитах, с малко повече търпение се получават много добре [Изпробвана] | 31 Яну 2015 |
снимки от Poli [Изпробвал рецептата] |
С малко повече търпение се получават много добре :) |
31 Яну 2015 |
# 8 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Бонбоните станаха вкусни, но съвсем не каквото очаквах. Признавам си, че добавих и малко бял шоколад и сигурно затова маслото ми се отдели и го излях. Следващият път ще опитам рецептата в оригиналния и вид. [Изпробвана] | 3 Юни 2014 |
# 7 perunika [Изпробвал рецептата] | Makaweli, как няма да ни харесат, като бонбоните са чудесни! За следващият път бих добавила към сместа един бял шоколад. Честит празник и на вас | 6 Май 2014 |
# 6 Makaweli [Автор на рецептата] | Пепи, честит празник на семейството ви - бъдете здрави и задружни Надявам се бонбонките да ви харесат | 6 Май 2014 |
снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
5 Май 2014 | |
# 5 perunika [Изпробвал рецептата] | Утре семейството ни има повод да празнува! За почерпка приготвих торта Рафаело и за да бъде пълна комбинацията: Домашни бонбони Рафаело! Сега отлежават в хладилника, искрено се надявам на всички да им е вкусно [Изпробвана] | 5 Май 2014 |
# 4 Sirena | Благодаря. Скоро ще има повод и ще се представя с тях. | 18 Фев 2014 |
# 3 Makaweli [Автор на рецептата] | 40-50 бонбона - зависи от големината на топчетата, които правиш. Стават много бързо и лесно, а на вкус всички опитали ги казаха, че са по-добри от купуваните. Аз сложих вътре ядки от домашни лешници. | 17 Фев 2014 |
# 2 Sirena | Бони, колко бройки излизат горе-долу? В любими е и чака ред. | 17 Фев 2014 |
# 1 sladki64e | Страхотни бонбони - любимите ми. Правя ги много често. Бони, снимката е прекрасна! | 14 Фев 2014 |
снимки от Makaweli [Автор на рецептата] |
13 Фев 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.