Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Домашна питка с мая и сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sladki64e
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. (400 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене или извара
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) захар
Начин на приготвяне
Маята се размива в малък съд с половината от прясното мляко, захарта и щипка сол. Прибавя се малко брашно да стане гъста каша. Наръсва се отгоре с брашно и се оставя на топло да шупне. Брашното се пресява на купчинка. Натрошеното сирене, останалото мляко, растителното масло и яйцата се разбъркват добре и се слагат в средата на брашното. Прибавя се маята, щипка сол и се омесва меко тесто. Слага се в намазана с масло тавичка и се оставя 15-20 минути да втаса. Пече се в гореща фурна. Като се позачерви, се наръсва с малко вода, изважда се и се завива в кърпа да изстине бавно.
Рецептата е добавена на 26 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
svetlosar
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
аз мисля че ако се премеси още веднъж след като втаса тестото става още по добре, но и в двата случая е безотказна рецепта
[Изпробвана]
10 Апр 2014
# 5
josephinna
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Невероятно вкусна! Само ще добавя, за неопитните кулинари, че млекцето трябва да е хладко, не студено, и... ако добавите масълце ще си изядете пръстите. По- хубава питка не съм правила до сега.
[Изпробвана]
9 Юли 2010
# 4
lubopitka
магьосник в кухнята
Много оригинална украса :)23 Дек 2009
# 3
PassionFlower
магьосник в кухнята
Много ми харесва питката! Чудесна декорация! ОТличен :)23 Дек 2009
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 21 Дек 2009
# 2
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна питка!
[Изпробвана]
21 Дек 2009
снимки от
vg
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 1 Яну 2009
# 1
Милена
(нерегистриран)
Много успешна рецепта!10 Мар 2005
Сподели рецептата

Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от renitoот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот veselata_g_kот veselata_g_kот zlareот zlareот zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.