Маринованият заек се измива. Зедно с вътрешностите се реже на порции. Ситно нарязаният лук се слага в мазнината и се запържва. Прибавя се и месото и когато се задуши, се ръси червен пипер, добавя се гореща вода и се вари, докато омекне. Брашното се разбърква със сметаната и се изсипва в яхнията, когато месото е напълно увряло. Ястието ври още 1-2 минути. Поднася се с макарони, задушен ориз или кус-кус.

Посочените продукти са за 1 порция.