Джанкова чорба
Необходими продукти
- • 2 връзки пресен кромид лук
- • 5 шепи (1 кг) лапад
- • 1 шепа (50 г) фиде
- • 35-40 бр. зелени джанки
- • 1/2 връзка магданоз
- • 1/2 връзка джоджен
- • 2-3 стръка чубрица
- • 1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
- • 1 бр. яйце
- • сол
Начин на приготвяне
Ситно нарязаният лук се залива с 6 ч.ч. гореща вода и се слага на огъня да ври. Към него се прибавят изчистеният, измит и нарязан на ситно лапад. Малко по-късно в чорбата се добавят фидето, джанките и солта. Веднага след свалянето й от огъня чорбата се застройва с разбитото яйце и млякото и се поръсва със ситно нарязаните джоджен, магданоз и чубрица. Поднася се топла.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.