Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Декоративни птички за украса
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 40 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 109 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване150 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванерозова и синя сладкарска боя
Начин на приготвяне
Белтъците се разбиват със захарта, солта и лимоновия сок на твърд сняг. За да се оформи тялото на птичката, трябва предварително да се нарисува върху хартия за печене. За едно пиленце трябват две тела, четири крилца и една опашка. Кремчето се разпределя в три пликчета - бяла, розова и синя. Отрязват се крайчетата, за да се получи пош. С тяхна помощ се изрисуват детайлите върху хартията. Сушат се във фурна около 1 час на 50-60 С.
Сглобяване - Върху парче бисквита се забожда клечица, в основата на която се слага крем. Залепват се двете тела, крилата две по две, за да станат едно тяло и две крила. Към тялото се залепва опашката. Залепването става с крема. Оформя се розово гребенче и човчица. С парченце шоколад се правят очичките. Оставят се да изсъхнат на стайна температура, като се внимава да не се счупят. Кремът, с които ги слепваме леко ги овлажняват и не се чупят. Под крем имам предвид разбитите белтъци. С тези птички, могат да се украсяват торти и друго.
Рецептата е добавена от eledra на 2 Август 2009 г.
Източник: liveinternet.ru - пончита
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
neli1100
магьосник в кухнята
КАТО ИЗВАДЕНИ ОТ ЗАХАрНА ПрИКАЗКА СА БРАВО, БРАВО! Този труд си заслужава резултата!26 Яну 2010
# 6
masi
аматьор с виличка
браво много оргинално ште пробвам и аз4 Окт 2009
# 5
beni
магьосник в кухнята
Браво! като истински са!11 Авг 2009
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10 2 Авг 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
И аз не мисля да е трудно, само е трудоемко. Абе трябва да отделя един следобед и да видя аз как ще ги издокарам... надъхах се сега :-)2 Авг 2009
# 3
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Изпълнението изглежда трудно, но не е и не се изискват кой знае какви умения.2 Авг 2009
# 2
vanito21
виртуоз с тиган
Много са красиви тези птиченца. Ели добра работа си свършила. Поздравления!2 Авг 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
БРАВО! Голяма красота! Много работа, но си струва 100%!2 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.