 |
|
Двуцветен сладкиш с ябълки
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 132 готвача  |  |
Снимката е добавена от steffanell
Необходими продукти
- • 5 бр. яйца
- • 3 ч.ч. брашно
- • 200 г маргарин
- • щипка сол
- • 10 г бакпулвер
- • 3-4 бр. ябълки
- • 1/2 ч.ч. нарязани орехи
- • 1 с.л. кокосови стърготини
- • 4-5 с.л. сладко от ягоди или по избор
- • 1 с.л. какао
- • 1 ч.ч. захар
- • канела
Начин на приготвяне
От жълтъците, маргарина, брашното, бакпулвера и солта се замесва тесто. Разделя се на 3 топки. В едната топка се прибавя 1 с.л. какао. Стават 2 бели и 1 кафява топка. Едната бяла топка се поставя във фризера да се стегне. Първата бяла топка от тестото се разстила в тортена форма с подвижна стена. Отгоре се маже със сладко, настъргват се ябълките, прибавят се орехите, канела и кокоса. Кафявата топка се настъргва с едро ренде върху ябълките. Разбиват се белтъците с 1 ч.ч. захар, докато се разтопи захарта. Белтъчната смес се изсипва върху настърганата кафява топка. Третата топка се изважда от фризера и се настъргва на ситно ренде върху белтъчната смес. Сладкиша се пече се, докато порозовее отгоре. От формата се изважда, след като е изстинал.
* Формата е с диаметър 22-24 см.
* Формата е с диаметър 22-24 см.
Рецептата е добавена от steffanell на 1 Декември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от radost_g1  [Изпробвал рецептата] |
    |
9 Окт 2016 |
| # 26 radost_g1 [Изпробвал рецептата] | Стана много вкусесен сладкиша! Браво! Този сладкиш е много лесен, ефектен и вкусен! Заслужава да се опита! [Изпробвана] | 8 Окт 2016 |
| снимки от mis_val [Изпробвал рецептата] |
  |
14 Ное 2011 |
| # 25 steffanell [Автор на рецептата] | Предполагам че не е било замръзнало в хладилника аз така натрошавам кафявата топка но докато стигна до последната тя е замръзнала и се стържи много лесно. Но така пък е станала по- красиво! Последната топка е най-малка! | 14 Ное 2011 |
| # 24 mis_val [Изпробвал рецептата] | Мерси steffanell за хубавите думи! Пробвах да го настържа на ситното ренде, но явно тестото не ми се получи както трябва и много се трошеше. | 14 Ное 2011 |
| # 23 steffanell [Автор на рецептата] | Много добре се е получил, в първия момент помислих че е моя снимка и как се е появила отново тук. Най отгоре се стърже с най-финно ренде и се стърже само за да покрие отгоре На снимката изглежда много по- добре от моята, така че си се справила много добре. | 14 Ное 2011 |
| # 22 mis_val [Изпробвал рецептата] | Не съм сигурна дали ми се получи, че на външен вид доста се различава от оригинала, но по-важното е, че хареса и вече свърши. [Изпробвана] | 14 Ное 2011 |
| # 21 Sunny | ok, ще пробвам  | 12 Ное 2011 |
| # 20 steffanell [Автор на рецептата] | Ако го намажеш малко изобщо не става сладък, в тестото няма захар и затова се слага сладко, има само 1 ч.ч. захар в белтъците. | 12 Ное 2011 |
| # 19 Sunny | steffanell, аз се притеснявам да не би да стане много сладко... | 12 Ное 2011 |
| # 18 steffanell [Автор на рецептата] | На 180 гр, докато порозавей отгоре, но всеки си знае фурната както си печеш кекса на твоята фурна! | 12 Ное 2011 |
| # 17 mis_val [Изпробвал рецептата] | На колко градуса го печеш? | 12 Ное 2011 |
| # 16 steffanell [Автор на рецептата] | Сладкото явно предпазва блата да не овлажнява може да намажеш леко дъното, но сладко от ягоди се съчетава много добре със ябълките става много ароматно, но всичко е както го направиш така ще бъде, не съм се замислила вариянта без сладко, това е оргинала на рецептата! | 12 Ное 2011 |
| # 15 Sunny | А не може ли без сладко? Да се използват само ябълките? | 12 Ное 2011 |
| # 14 steffanell [Автор на рецептата] | Щом е толкова гъст, разредиго с малко вода до консистенцията на конфитюра! | 5 Ное 2011 |
| # 13 mis_val [Изпробвал рецептата] | Исках да го разредя с вода, защото моя конфитюр стана толкова гъст, че с нож се реже, а сладката нали по принцип са по-течни. А и такъв гъст няма как да го разстеля по повърхността на десерта. | 5 Ное 2011 |
| # 12 steffanell [Автор на рецептата] | Най добре с конфитюр от ягоди става но не се разрежда с вода да не е течен! Със всякакво сладко става, последния път обрах от всички буканчета сладката и стана микс от конфитюр! Със форма 22см настъргах 2 големи ябълки, в по голяма ф-ма настъргвам повече ябълки. | 4 Ное 2011 |
| # 11 mis_val [Изпробвал рецептата] | А с конфитюр от ягоди дали ще стане, примерно разреден с вода? | 4 Ное 2011 |
| # 10 steffanell [Автор на рецептата] | формата на снимката е 22 см, но може и с 24 см, със станиала не мажа нищо защото тестото имамаргарин като е готово опекано го изваждам със станиола, аз не мия форми по този начин, кексовете в продълговата форма ги застилам със станиол за винаги и върху него слагам кухненска хартия намазана с мазнина като е готов кекса го дърпам с хартията, и не мия формата, мързелив начин. Кръглите форми не ги обичам че не мога да ги покривам, а за фунийката в центъра забита съм обяснила, целувчения блат няма начин да стане равно по този метод няма мърдане става равно, при пандишпан за да е равен страничните кантове не се мажат! | 3 Ное 2011 |
| # 9 akva7 | Хареса ми идеята и това със станиола ще го прилагам и при др. сладкиши. Цвети, кажи формата колко е голяма и подмазва ли се предварително? | 3 Ное 2011 |
| снимки от steffanell [Автор на рецептата] |
       |
28 Окт 2011 |
| # 8 steffanell [Автор на рецептата] | В центъра на сладкиша съм поставила фунийка от станиол, така се пече равномерно и не се издува в средата става равен! | 28 Окт 2011 |
| # 7 tillia | Цвети, изглежда страхотно! За вкуса не коментирам, защото знам, че е великолепен, харесва ми оформлението. Вече си записах рецептата в любими. | 28 Окт 2011 |
| # 6 Elti | Изглежда много апетитно. Задължително ще го опитам. | 28 Окт 2011 |
| # 5 Lorena  | Обожавам сладкиши с ябълки, и ми се струва, че този ще е един от любимите ми, поздравления, що се отнася до паеята, рецептата е вече на лице. | 5 Дек 2009 |
| # 4 steffanell [Автор на рецептата] | Сладкиша е много интересен на вид и много вкусен и различен от другите, ако някои го направи да пусне снимка. | 1 Дек 2009 |
| # 3 eledra | Браво, различно представен ябълков сладкиш. | 1 Дек 2009 |
| # 2 i4eto3421 | Наистина е интересна и аз ще го пробвам. | 1 Дек 2009 |
| # 1 6207271872  | Много интересна рецепта! Непременно трябва да се изпробва. Браво! Благодаря за рецептата! | 1 Дек 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.