Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гювеч със зеленчуци и свинско месо
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. зелени тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване500 г чери домати
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. зелени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. жълти чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване500 г настъргани домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
Начин на приготвяне
Нарежете тиквичките, патладжаните и чушките на кръгове. Подредете ги в тава заедно със нарязаният на едри полумесеци лук и чери доматчета и ги запечете за 5 минути върху барбекю, ако нямате възможност на грил. Загрейте олиото в тенджерата където ще готвите и прибавете всички запечени зеленчуци. Нарежете на кубчета 2х2 см свинското месо и го прибавете към зеленчуците - разбърквайте от време на време. Прибавете към месото и зеленчуците настърганите домати след като месото смени цвета си и добавете солта, захарта и черният пипер. Продължете да варите на тих огън докато месото е сготвено - обикновено около 40 минути са достатъчни. Внимавайте да не залепне за дъното на тенджерата - ако сосът се сгъстява твърде бързо и месото не е достатъчно добре сготвено добавете малко гореща вода и продължете варенето колкото е необходимо. След като прекратите варенето добавете нарязания на ситно магданоз. Сервирайте със салата от сварени картофи или ориз.
Рецептата е добавена от DaniD на 30 Януари 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
ceckavd
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Забравих да добавя, че слагам и 1 ч. ч. сухо бяло вино, но става и с червено.31 Яну 2013
# 1
ceckavd
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта я приготвям в голям гювеч и става много вкусна.
[Изпробвана]
31 Яну 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.