Гъби със заливка на фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 57 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 1 кг гъби печурки
- • 70 г масло
- • 50 мл олио
- • 100 г настърган кашкавал
- • 3 с.л. брашно
- • 2 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
- • 2 бр. яйца
- • 2 глава лук
- • 2 бр. домати
- • 2 с.л. магданоз
- • 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Лукът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават със солта в олиото. Добавят се нарязаните домати и магданозът. Изсипва се в тавичка. Прави се рядък бешамелов сос, който се приготвя като в маслото се запържва брашното, когато стане златисто при непрекъснато бъркане се добавя млякото, бърка се докато се сгъсти и накрая се застройва с яйцата. Заливат се гъбите със соса, поръсва се с настърганият кашкавал. Запича се в загрята фурна на 200 С до златисто.
Рецептата е добавена от reni55 на 18 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 Rensss [Изпробвал рецептата] | Получи се страхотно и много се хареса! Уникална, лесна и бърза рецепта [Изпробвана] | 23 Окт 2015 |
снимки от PassionFlower |
23 Апр 2010 | |
# 2 PassionFlower | Рецептата е много хубава. Сложих копър и сметана, без доматите и лука. | 23 Апр 2010 |
# 1 BABY | Аааа, браво. Суперска е рецептата Мерси Рени. | 18 Окт 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.