Гъби пълнени с орехи и пиле
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 23 готвача |
Снимката е добавена от mimina
Необходими продукти
- • 12 бр. еднакви големи гъби
- • 100 г орехови ядки
- • 3-4 стръка зелен лук
- • 150 г пилешки гърди
- • сол
- • черен пипер
- • къри
- • кашкавал
- • олио или масло
Начин на приготвяне
Махат се пънчетата на гъбите. Ореховите ядки се изпържват без мазнина и след като се охладят, се счукват. Зеленият лук (ако няма, може да се замести с праз лук) се нарязва на кръгчета, а пилешките гърди - на кубчета. Смесва се с ореховите ядки и ситно нарязаните пънчета от гъбите. Добавят се подправките на вкус. Гъбите се намазват с масло и се пълнят с получената смес. Върху всяка гъба се слага по парченце кашкавал и се подреждат в тавичка върху хартия за печене. Запичат се във фурната за 15 минути.
Рецептата е добавена от tillia на 15 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 tillia [Автор на рецептата] | Мария, много се радвам че предястието ти е харесало. Гъбите изглеждат чудесно! Добре си се сетила да използваш останало месо. Пилешкото може да се замести и с друго месо или колбас. Благодаря ти за оценката! | 1 Мар 2011 |
снимки от mimina [Изпробвал рецептата] |
28 Фев 2011 | |
# 1 mimina [Изпробвал рецептата] | Великолепни гъбки! Имах задушени пилешки късчета останали от друго ястие и ги използвах за тази рецепта. Лукът, пънчета и месото леко ги запържих за да слегнат малко и тогава добавих орехите. Кърито го пропуснах. Слагам снимки, а рецептата отива в любими. Благодаря за идеята! [Изпробвана] | 28 Фев 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.