Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Гъбен омлет с млечно-чеснов сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
  • • 500 г гъби
  • • 5 бр. яйца
  • • 150 г кашкавал
  • • 300 г кисело мляко
  • • 3-4 скилидки чесън
  • • копър
  • • черен пипер, сол
  • • масло
Начин на приготвяне
Гъбите се почистват, нарязват се на едро и се запържват в масло, докато се изпари течността. Яйцата се разбиват, добавя се настърганият кашкавал, изстиналите гъби, черен пипер и сол. От сместа се сипва в добре загрят, намазнен тефлонов тиган. Пържи се по няколко минути от всяка страна.

Чесънът се счуква със сол. Добавя се към киселото мляко, заедно с нарязания копър. Полученият сос се поднася с омлета.
Рецептата е добавена от vanja на 19 Юни 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '14 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Сместа я сипвам на 3 или 4 пъти (в зависимост от порциите), но не цялото количество наведнъж. Надявам се да останеш доволна от резултата.17 Юли 2014
# 3
CVETETO3101
магьосник в кухнята
Ваня, цялата смес ли изсипваш наведнъж за дебел омлет в тигана или на отделни порции - по-малко кол-во? Бих добавила и мащерка - много отива като подправка на гъби. Много приятна, лесна и вкусна (съдейки по продуктиете) рецепта! :)17 Юли 2014
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гери, радвам се, че си останала доволна. Благодаря за доверието!3 Юли 2014
# 1
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Омлета е вкусен и млечния сос пасва много добре. Много ми хареса рецептата!
[Изпробвана]
2 Юли 2014
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Юни 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.