Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гъбена супа с елда
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. елда
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване200 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруванерастително масло
  • Добави в списъка за пазаруванекраве масло
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Елдата се измива и подсушава. След това се запича леко на тиган.
Гъбите се почистват, нарязват и слагат в тенджера с 3 л вода на котлона да заврят. Посоляват се и след като поврят няколко минути се изваждат в цедка. На тяхно място във водата се слагат обелените и нарязани на кубчета картофи и елдата. Варят се около 20 минути.
През това време в тиган се слагат равни части от двата вида мазнина и в тях се запържва ситно нарязаният лук. След това се добавя морковът, настърган на едро. Задушават се за малко, след което към тях се добавят гъбите. След още 5 минути се добавя сметаната. Получилата се смес се добавя към вече сварилите се картофи и елда. Нарязва се магданоз и се поръсва отгоре. Оставя се на котлона още 10 минути.
Рецептата е добавена от vanja на 16 Май 2019 г.
Източник: youtube.com
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '19 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 16 Май 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Slavinaот Slavinaот offitoот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.