Гъбена полянка - II вид
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 32 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Sirena
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 250 г цели, малки мариновани гъби
  • • 1 връзка магданоз
  • • 1 връзка копър
  • • 1 връзка зелен лук
  • • 2-3 бр. моркови
  • • 1 бр. сварени пилешки гърди
  • • 1 бр. прясна краставица
  • • 2 бр. твърдо сварени яйца
  • • 1-2 бр. сварени картофи
  • • майонеза
  • • 3-4 листа свежа салата по желание
Начин на приготвяне
В дълбока купа застиламе с фолио за свежо съхранение и нареждаме салатата на слоеве в следната последователност - целите гъбки с шапчиците надолу, нарязаните и смесени магданоз, копър и лук, настъргани на едро ренде моркови, обилно заливаме с майонеза. След това идва ред на нарязаното на малки кубчета пилешко месо, намазваме го с майонеза, после нарязаната краставица и нарязаните яйца, отново майонеза, накрая настъргани на едро картофи, леко се притиска и намазва с майонеза, а върху нея листата от салата. Така наредената салата се оставя да престои в хладилника за 2-3 часа, после внимателно се обръща върху поднос и се сваля фолиото, като се внимава да не се наруши слоя с гъби.

* По желание копъра и магданоза могат да се заменят с нарязани листа от салата, а пилешкото месо да се замени с шунка.
* Вместо купа може да се използва и тортена форма със свалящ се ринг.
* Количеството продукти е условно, като всеки може да намалява или увеличава количеството според предпочитанията си.
Рецептата е добавена от Sirena на 4 Януари 2012 г.
Източник: http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t46421.html
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
petqanabel
магьосник в кухнята
много добро, браво отива в любими23 Яну 2012
снимки от
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 22 Яну 2012
# 3
milena75
магьосник в кухнята
Благодаря за бързия отговор! И аз така си помислих. Яйцата смятам да ги настържа като картофите, по-лесно ми е отколкото да ги режа. Следващия път като имаме гости смятам да ги изненадам с тази полянка.4 Яну 2012
# 2
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за оценката. Краставицата е на кубчета, за да е по-сходна на вид с др. продукти.4 Яну 2012
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Много ми харесва идеята. Продуктите обещават да се получи доста свежа салатка. Краставицата на кубчета ли се реже или на колелца?4 Яну 2012



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.