Гъбена полянка - II вид
Рейтинг: Сложност: Любима на 32 готвача |
Снимката е добавена от Sirena
Необходими продукти
- • 250 г цели, малки мариновани гъби
- • 1 връзка магданоз
- • 1 връзка копър
- • 1 връзка зелен лук
- • 2-3 бр. моркови
- • 1 бр. сварени пилешки гърди
- • 1 бр. прясна краставица
- • 2 бр. твърдо сварени яйца
- • 1-2 бр. сварени картофи
- • майонеза
- • 3-4 листа свежа салата по желание
Начин на приготвяне
В дълбока купа застиламе с фолио за свежо съхранение и нареждаме салатата на слоеве в следната последователност - целите гъбки с шапчиците надолу, нарязаните и смесени магданоз, копър и лук, настъргани на едро ренде моркови, обилно заливаме с майонеза. След това идва ред на нарязаното на малки кубчета пилешко месо, намазваме го с майонеза, после нарязаната краставица и нарязаните яйца, отново майонеза, накрая настъргани на едро картофи, леко се притиска и намазва с майонеза, а върху нея листата от салата. Така наредената салата се оставя да престои в хладилника за 2-3 часа, после внимателно се обръща върху поднос и се сваля фолиото, като се внимава да не се наруши слоя с гъби.
* По желание копъра и магданоза могат да се заменят с нарязани листа от салата, а пилешкото месо да се замени с шунка.
* Вместо купа може да се използва и тортена форма със свалящ се ринг.
* Количеството продукти е условно, като всеки може да намалява или увеличава количеството според предпочитанията си.
* По желание копъра и магданоза могат да се заменят с нарязани листа от салата, а пилешкото месо да се замени с шунка.
* Вместо купа може да се използва и тортена форма със свалящ се ринг.
* Количеството продукти е условно, като всеки може да намалява или увеличава количеството според предпочитанията си.
Рецептата е добавена от Sirena на 4 Януари 2012 г.
Източник: http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t46421.html
Източник: http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t46421.html
Още рецепти за:
Салати с месо ⋅ Салати с пилешко ⋅ Салати с картофи ⋅ Салати с краставици ⋅ Салати с моркови ⋅ Салати с гъби ⋅ Салати с майонеза
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 petqanabel | много добро, браво отива в любими | 23 Яну 2012 |
снимки от Sirena [Автор на рецептата] |
22 Яну 2012 | |
# 3 milena75 | Благодаря за бързия отговор! И аз така си помислих. Яйцата смятам да ги настържа като картофите, по-лесно ми е отколкото да ги режа. Следващия път като имаме гости смятам да ги изненадам с тази полянка. | 4 Яну 2012 |
# 2 Sirena [Автор на рецептата] | Благодаря за оценката. Краставицата е на кубчета, за да е по-сходна на вид с др. продукти. | 4 Яну 2012 |
# 1 milena75 | Много ми харесва идеята. Продуктите обещават да се получи доста свежа салатка. Краставицата на кубчета ли се реже или на колелца? | 4 Яну 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.