Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Горещ шоколад на маите
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чили чушка
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване5 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 пръчки ванилия или 1 прах ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване2 пръчки канела или 1 с.л. канела на прах
  • Добави в списъка за пазаруване250 г черен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захар или мед
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. смлени бадеми или лешници
Начин на приготвяне
Чили чушката се залива с 2 ч.ч. вряла вода и се слага на котлона да изври течността на половина. Прецежда се.
В тенджерка се слагат 5 ч.ч. прясно мляко, пускат се 2 пръчки канела и ванилия и се слага на котлона да заври. Намалява се котлона и се слага начупения черен шоколад, 2 с.л. захар или мед и когато се разтворят, се изваждат ванилията и канелата - ако са на пръчки. Поръсва се със смлените бадеми или лешници и се прибавя по малко от водата, в която са се варили чили чушката, като се опитва на вкус, да не стане много люто.

Ако нямате чили чушка, може да я заместите с лют червен пипер - 1/8 ч.л. Това е божественото питие на маите, което са поднасяли по време на своите ритуали.
Рецептата е добавена от korneliq на 24 Октомври 2008 г.
Източник: От романа Шоколад на Джоан Харис
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.