Горещи бомби
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 7 Любима на 665 готвача |
Снимката е добавена от ia6o
Необходими продукти
- • 300 г кайма
- • 2 бр. домати
- • 1 бр. зелена чушка
- • 1 ч.л. червен пипер
- • 1 глава лук
- • 1 пресована скилидка чесън
- • сол
- • масло
- • 1 кг картофи
- • 2 бр. яйца
- • галета
- • 1 ч.л. бял пипер
- • 1/3 ч.ч. прясно мляко
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се задушава с маслото, прибавят се ситно нарязаните чушка и домат, червения пипер и чесъна. Добавя се каймата, солта и белия пипер. Задушават се докато остане на мазнина. Картофите се обелват, нарязват и сваряват в подсолена вода. Слага се бучка масло, прясното мляко и се намачкват на пюре. Всичко се оставя да се охлади за около час. После в шепа се разстила малко пюре (да покрие дланта), слагат се 1-2 лъжици от плънката и се завива от всички страни с него. С мокри ръце се оформя на топка, панира се в галета и яйце и се пържи в сгорещена мазнина. Отцеждат се върху салфетка. Поднася се върху зелена салата, в компанията на студена бира.
Рецептата е добавена от magi71 на 18 Ноември 2008 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '08 |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2008 ⋅ Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с чушки ⋅ Картофени кюфтета
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Viliros |
8 Юни 2019 | |
# 38 stela25 [Изпробвал рецептата] | Чудни станаха тия бомбички [Изпробвана] | 22 Окт 2015 |
снимки от MarSi [Изпробвал рецептата] |
12 Май 2015 | |
# 37 MarSi [Изпробвал рецептата] | Станаха много вкусни! Реших да ги направя във фурната, поради което не съм ги овалвала в галета с яйце, единствено 5 минути преди да ги извадя ги поръсих с кашкавал и ги запекох. Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 12 Май 2015 |
# 36 ia6o [Изпробвал рецептата] | Вкусни и лесни! [Изпробвана] | 5 Фев 2014 |
# 35 magi71 [Автор на рецептата] | Митя, идеята ти да ги оваляш в корнфейкс много ми хареса, ще се пробва | 27 Сеп 2012 |
снимки от Mitia [Изпробвал рецептата] |
16 Сеп 2012 | |
# 34 Mitia [Изпробвал рецептата] | Маги, страхотни са! Някои ги овалях и в корнфлейкс! [Изпробвана] | 16 Сеп 2012 |
# 33 magi71 [Автор на рецептата] | Нели, хубави изглеждат на снимката, благодаря ти! | 31 Авг 2010 |
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
30 Авг 2010 | |
# 32 nelale [Изпробвал рецептата] | Много са вкусни. [Изпробвана] | 30 Авг 2010 |
# 31 magi71 [Автор на рецептата] | Сега както се затопли са супер мезенце за биричката, благодаря ви! | 14 Май 2010 |
# 30 lindzi [Изпробвал рецептата] | Правих ги за гости, останаха очаровани. Благодаря ти Маги. [Изпробвана] | 14 Май 2010 |
# 29 desi96 | Страхотно изглежда! | 18 Мар 2010 |
# 28 galateq | Звучи... страхотно. Браво и благодаря за рецептата! В любими... | 17 Фев 2010 |
# 27 bibi | много апетитно изглежда, в любими е | 10 Окт 2009 |
снимки от ia6o [Изпробвал рецептата] |
7 Окт 2009 | |
# 26 magi71 [Автор на рецептата] | Линдзи, благодаря ти! Отдавна не съм ги правила, хубаво ме подсети | 21 Юли 2009 |
# 25 lindzi [Изпробвал рецептата] | Ще ги направя, изглеждат вкусно, макар и мазни с биричката ще са страхотно мезе! | 20 Юли 2009 |
# 24 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря ви много! Чакам с нетърпение да става топло и да минаваме на бира! | 14 Мар 2009 |
# 23 sweet_mama4 | изглеждат страхотно! в любими! | 14 Мар 2009 |
# 22 siagrus | Изглеждат много апетитни! Аз правя нещо подобно, но във формата на рулца. Много вкусни стават, наистина. Другия път ще ги направя в твоя вариант - горещи бомби! | 7 Мар 2009 |
# 21 ani_perla | Харесват ми и бих си ги хапнала с кеф | 2 Мар 2009 |
# 20 desyj | За утре със сигурност ще ги правя и ще напиша отзиви | 5 Яну 2009 |
# 19 magi71 [Автор на рецептата] | Илиана, във фурна ли ги пече? | 18 Дек 2008 |
# 18 iliana0940 [Изпробвал рецептата] | Станаха супер, но малко по големи от тези на снимката, защото малки не успях да ги оформя. За 5-6 не ми стигна от плънката и сложих вътре парче кашкавал, станаха и така. [Изпробвана] | 18 Дек 2008 |
# 17 magi71 [Автор на рецептата] | Не съм пробвала да ги пека, но ако ги направиш така мисля, че не трябва да ги панираш в галета и яйце. Непременно пиши как се е получило. | 17 Дек 2008 |
# 16 ianamail | А във фурната опитвал ли е някой?! Ще взема да опитам! | 17 Дек 2008 |
# 15 pafoni | Наистина много ми хареса тази рецепта обезателно ще я пробвам и съм сигурна, че ще ми стане любима. | 7 Дек 2008 |
# 14 Nelka | Това е лесно и много интересно - ще го направя. | 2 Дек 2008 |
# 13 zuzkoto | На снимката изглеждат страхотно. Слагам ги в любими. | 19 Ное 2008 |
# 12 tsura_78 | Аз мисля че не самото картофено пюре е мазно, а когато се пържат поемат мазнина. Изхода е кухненската хартия, както ги попиваш Маги, аз всичко което поема го слагам върху кухненска хартия. | 19 Ное 2008 |
# 11 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря ви! А без масло няма ли да се ронят картофите? | 19 Ное 2008 |
# 10 tsura_78 | Много добре изглеждат, и с тези зеленинки... Едно голямо браво, Маги. | 19 Ное 2008 |
# 9 BABY | Много е вкусно, но ако искате да не е толкова мазно може да не слагате масло на картофите. | 19 Ное 2008 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
18 Ное 2008 | |
# 8 magi71 [Автор на рецептата] | Да, поемат, въпреки че ги слагам на салфетка (кухненска ролка), както при всичко което се панира. | 18 Ное 2008 |
# 7 zuzkoto | Именно, тъй като не знам какво има в каймата, винаги си купувам месо и си го меля сама. Мисълта ми е дали при пърженето бомбите не поемат много мазнина. | 18 Ное 2008 |
# 6 magi71 [Автор на рецептата] | Зависи и колко мазнотии са наблъскали в каймата, затова сложих малко като я задушавах. А и салатата и бирата балансират мазната храна според мен. | 18 Ное 2008 |
# 5 zuzkoto | Аз също я добавям в любими, но питам - Не поемат ли много мазнина? | 18 Ное 2008 |
# 4 magi71 [Автор на рецептата] | Подправки ако искате си добавете по избор, но домата овкусява много добре! Благодаря ви! | 18 Ное 2008 |
# 3 sve_georgieva | И аз добавям рецептата в любими! Поздравления Маги! | 18 Ное 2008 |
# 2 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря ти, страшни са със биричка! | 18 Ное 2008 |
# 1 reni55 | Леле-е-е, как звучи само! Рецептата е супер интересна! Вече съм я добавила в любими! Браво Маги! Сигурно ще я направя, но ще сложа бомбите в тавичка и ще ги пека. Мерси! | 18 Ное 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.