Кюфтенца скрити в картоф
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 66 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 500 г кайма
  • • сол, кимион, черен пипер, индийско орехче
  • • 1 кг сварени картофи
  • • 1 бр. яйце
  • • мазнина за пържене
  • За панировката:
  • • 100 г брашно
  • • 100 г галета
  • • 1 бр. яйце
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с подправките и се правят малки кюфтенца, които се изпържват. Сварените картофи се пасират и омесват с яйцето и подправките. Взема се малка топчица картофи и в нея се скрива пърженото кюфте. Овалват се последователно в брашно, яйце и галета. Пържат се.

Рецептата е добавена от eledra на 2 Май 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
SiMa_
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Тъкмо ги хапнахме тези кюфтенца - станаха много хубави! Аз също ги сервирах със сос от кисело мляко и чесън!
[Изпробвана]
27 Мар 2011
# 4
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Досега не съм пробвала със сурова кайма. Тъй като се пържат по 1 мин от двете страни, предполагам че каймата ще остане сурова.6 Дек 2009
# 3
ioan.93
виртуоз с тиган
А ако се сложи каймата сурова в картофеното кюфте няма ли да стане? Така се спестява едно пържене, иначе ми харесва защото е нещо различно.5 Дек 2009
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 2 Май 2009
# 2
desislava76
магьосник в кухнята
Отново добро предложение. Мнооого ми хареса. Слагам я в любими. При първа възможност ще се изпробва.2 Май 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Вкусно става. Аз съм правила това ястие, само че със салам вътре и залети със подлучен млечен сос.2 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Slavinaот Slavinaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот t3diот Meri_Popinsот nela111от nela111от sttelот DaniDот nela111от zlareот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.