Говежди рулади с бекон
Необходими продукти
  • • 4 бр. говежди пържоли
  • • 4 парчета бекон
  • • 20 г мас
  • • 1 глава кромид лук
  • • 3/4 ч.ч. (150 мл) бульон
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) червено вино
  • • магданоз
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Начуканите пържоли се посоляват, поръсват се с черен пипер и ситно нарязания магданоз и върху всяка пържола се поставя по 1 парче бекон. Завиват се на рулади, закрепват се с клечки за зъби, за да не изпадне плънката, изпържва се от всички страни в маста и се изважда. Ситно нарязания лук се изпържва до пожълтяване. В останалата мас се прибавят руладите, залива се с бульон и вино и се пече в слаба фурна под похлупак до омекване. Соса се посолява, а в случай на нужда и се посгъстява.

Рецептата е добавена на 18 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.