Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гнезда от колбас с яйца
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 парчета широк салам
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване300 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер, сол
Начин на приготвяне
От най-дебелия телешки салам се отрязват тънки филийки, като се внимава да не се разкъса обвивката, и се изпържват само от едната страна. По този начин кожата се свива, саламът се издува и се получава форма на гнездо. Картофите се настъргват на едро ренде и се изпържват. Така получените гнезда се пълнят с натрошеното сирене и изпържените картофи, отгоре се поставя по едно забулено яйце (по панагюрски). Заливат се с горещо олио, запържено с червен пипер. Сервират се топли.
Рецептата е добавена от kapri на 14 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стара рецепта... Става много бързо. Аз ги правя на тефлонов тиган с малко олио. Когато салама се издуе, го обръщам на обратно и в полученото гнездо чуквам по едно яйце. Отгоре слагам не сирене, а кашкавал, и похлупвам с капак, за да се забули яйцето, а кашкавала разтече.
[Изпробвана]
18 Ное 2019
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 18 Ное 2019
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Салама може да се сложи в тава във фурната. От запичането салама се сгъва(като гнездо), слага се сирене, чуква се яйцето внимателно и се оставя в изключената фурна да стегне.15 Яну 2010
Сподели рецептата

Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от k.mimi66от zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот nikolovaevaот zlareот zlareот zlareот zlareот emilevtimovот megi1976от natalicatот zlareот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.