Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Галисийски октопод
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от 22diana22
Необходими продукти
  • • 1.5 кг октопод
  • • 1 връзка магданоз
  • • 1 скилидка чесън
  • • щипка червен (пикантен пипер)
  • • 200 г маслини (по ваш избор)
  • • 5 бр. големи картофи
  • • 2 бр. лимона
  • • 100 г зехтин
  • • щипка сол
Начин на приготвяне
Сложете в тенджера с вода да ври октопода (за около 40-50 минути, не повече за да не става жилав). Когато е готов го махнете, отцедете го от водата и оставете настрани да изстине. През това време в същата вода сложете да врят и картофите. След това извадете, отцедете и охладете. Нарежете октопода на колелца и изсипете в купа. Добавете към него връзка ситно нарязан магданоз, сока на 2 бр. лимона, пресования чесън, маслините и зехтина. Объркайте всичко много добре.
В плато наредете нарязаните на колелца картофи и поръсете c пикантния червен пипер. След това наредете отгоре овкусения октопод. Охладете и сервирайте.
Рецептата е добавена от 22diana22 на 24 Януари 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
22diana22
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Яну 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот ronicatот renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот geschот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.