Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Вълчи омлет
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от quick_v
Снимка 21
Необходими продукти
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • За омлетите:
  • Добави в списъка за пазаруване10-12 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
Начин на приготвяне
Накълцват се лука и моркова на ситно. Загрява се олио в тиган. Запържва се лука и моркова докато стане лука стъклен. Добавя се каймата и се бърка непрекъснато за да остане на трохи.
Накълцват се доматите на кубчета и се сипват към запържената вече кайма, задушава се около 10 минути. Сваля се тигана от котлона и се овкусява с черен пипер и сол.
Яйцата се разбиват в голяма купа. Добавя се прясното мляко, брашното и содата и се бърка докато се получи гладка смес.
Загряваме тиган за омлетите. След като загрее се приготвят омлетите. В готовия омлет се сипва от плънката и се завива на руло, така се продължава до последния омлет. Готовите омлетени рула се нареждат в тава и се поръсват с кашкавал. Запичат се в предварително загрята фурна на 180С, докато кашкавала придобие златист цвят.

* Аз добавих царевица в плънката.
Рецептата е добавена от quick_v на 5 Септември 2015 г.
Източник: Приказни Рецепти
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '15 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
quick_v
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Около 200 мл :) Благодаря, че си забелязала, сега само трябва да се ориентирам, как да редактирам :) 5 Сеп 2015
# 2
gigi.2000
магьосник в кухнята
Веси, колко е прясното мляко? Пропуснала си го в изброените продукти. ;)5 Сеп 2015
# 1
quick_v
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Извинявам се за лошото качество на снимките, но времето ме притискаше и всички си чакаха обяда, даже на заден план се вижда, че са разсипани в кутии ;)едва успях една за снимка на бързо да сложа в чиния :)5 Сеп 2015
снимки от
quick_v
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 5 Сеп 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот zlareот zlareот zlareот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот renitoот zlareот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.