Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Вишнева торта *Наслаждение*
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване80 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. разтворимо кафе
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване80 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • За желето:
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване15 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване500 г вишни без костилки
Начин на приготвяне
Яйцата, захарта, солта, кафето и мекото масло разбиваме с миксер. Прибавяме пресятото брашно и бакпулвера. Сипваме в кръгла форма, покрита с хартия за печене и слагаме във фурната за 30 минути на 200С. Изважда се и след като изстине се разрязва на две.

За крема: Яйцата се разбиват със захарта и брашното. Постепенно добавяме млякото. Получения крем варим на умерен огън до сгъстяване. Когато заври сваляме от огъня и добавяме маслото. Отново слагаме на огъня и бъркайки варим още 1 минута. Оставяме леко да изстине.

За желето: В тиган наливаме 100 мл вода, сипваме захарта и вишните и варим на слаб огън 10 минути. През това време разтопяваме предварително разтворения във вода желатин. Отделяме вишните от сиропа (трябва да е около 250-300 мл). Смесваме го с желатина и слагаме в хладилника да се охлади. Кремът се разделя на 3 части. С двете части се мажат двете парчета блат откъм срязаната страна. Първата част слагаме в разглобяема тортена форма с крема нагоре, редят се половината вишни. Отгоре се слага второто парче блат с крема на долу. Намазва се с третата част от крема и се редят останалите вишни. Когато желето започне да изстива го изваждаме от хладилника и заливаме тортата. Слага се в хладилника за около 3 часа, докато стегне желето, след което освобождаваме от формата.
Рецептата е добавена от vanja на 7 Февруари 2012 г.
Източник: Поваренок.ру
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.