Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Винен сос Мадейра
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 ч.ч. (800 мл) силен месен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване250 г говежда кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка корени за супа
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) доматено пюре или 1 ч.ч. (200 мл) доматен сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) ароматно вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Ситно нарязаните корени за супа се задушават в 1 ч.ч. месен бульон. Прибавят се смляното месо и останалият бульон и се вари на тих огън един час. След като изстине, сместа се прецежда, без да се претрива. От растителното масло и брашното се прави светла запръжка, към която се прибавят охладеният бульон и доматеното пюре (доматеният сок). Сосът се кипва, подправя се на вкус със сол и се вари няколко минути, отдръпва се от огъня и се долива виното.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.