Великденска салата със зеленчуци и синьо сирене
Необходими продукти
- • 5 бр. репички
- • 2 къдрави зелени салати
- • 1 глава лилав лук
- • 200 г синьо сирене или обикновено сирене
- • 3 бр. домати
- • 2 бр. краставици
- • 3 бр. сварени яйца
- • 1 ч.л. сол
- • 3 с.л. зехтин
- • сок от 1/2 лимон
- • 3 стръка магданоз
Начин на приготвяне
Репичките се измиват много добре, срязват се на 4, с къдраво ножче и се слагат в дълбока пластмасова купа. Салатите се накъсват на листа. Листата се измиват всяко по отделно на течаща вода. Накъсват се на късчета и така се слагат при репичките. Главата лилав лук се обелва, измива и нарязва на филийки. Доматите се измиват, махат се капаците им и се нарязват на ладии. Краставиците се обелват, измиват и нарязват на кръгчета с къдраво ножче. Лукът, доматите и краставицата се слагат в общата купа. Синьото сирене се нарязва на кубчета и се прибавя към останалите продукти. В купичка се слага сол, зехтин и лимонов сок. Разбиват се. С този сос се полива салатата. Яйцата се обелват и нарязват на кубчета. Магданоза се измива и нарязва на ситно. Накрая в купата се слагат яйцата и магданозът. Продуктите се объркват. Салатата се слага в хладилник да се овкуси и охлади.
Рецептата е добавена от tatiana на 16 Април 2009 г.
Източник: babapena
Източник: babapena
Още рецепти за:
Великден ⋅ Салати без месо ⋅ Салати с домати ⋅ Салати с краставици ⋅ Салати с марули (зелени салати) ⋅ Салати с репички ⋅ Нетрадиционни салати ⋅ Синьо сирене ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 lady_G [Изпробвал рецептата] | Страхотна салатка току що я хапнахме! [Изпробвана] | 16 Апр 2009 |
# 1 tatiana [Автор на рецептата] | Салатата може да се приготвви и кашкавал. | 16 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.