Варени пъстърви
Необходими продукти
- • 4 бр. пъстърви
- • 100 г масло
- • лимонов сок
- • 1 ч.ч. (200 мл) бяло вино
- • 2 с.л. (20 мл) оцет
- • 50 г моркови
- • 50 г лук
- • 1 връзка магданоз
- • черен пипер на зърна
- • сол
Начин на приготвяне
Всички продукти без пъстървите, маслото и лимоновия сок се варят в 1 л вода 20 минути, прибавят се почистените пъстърви и се вари на много тих огън около четвърт час. Сварените пъстърви се прехвърлят в затоплени чинии и се поднасят със сгорещено масло (в сосиера), разбъркно с лимонов сок.
По същия начин може да се приготви шаран или щука.
По същия начин може да се приготви шаран или щука.
Рецептата е добавена на 8 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.