Варени пъстърви
Необходими продукти
  • • 4 бр. пъстърви
  • • 100 г масло
  • • лимонов сок
  • • 1 ч.ч. (200 мл) бяло вино
  • • 2 с.л. (20 мл) оцет
  • • 50 г моркови
  • • 50 г лук
  • • 1 връзка магданоз
  • • черен пипер на зърна
  • • сол
Начин на приготвяне
Всички продукти без пъстървите, маслото и лимоновия сок се варят в 1 л вода 20 минути, прибавят се почистените пъстърви и се вари на много тих огън около четвърт час. Сварените пъстърви се прехвърлят в затоплени чинии и се поднасят със сгорещено масло (в сосиера), разбъркно с лимонов сок.

По същия начин може да се приготви шаран или щука.

Рецептата е добавена на 8 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.