Варена зеленчукова салата
Необходими продукти
- • 2 бр. домати
- • 2 глави лук
- • 1/2 бр. краставица
- • 1 бр. зелена чушка
- • 2 с.л. лимонов сок
- • 2 с.л. зехтин
- • 2 скилидки чесън
- • 2 с.л. пресен кориандър ситно нарязан
- • сол
- • бял пипер
Начин на приготвяне
Доматите се разрязват на осем, лукът, краставицата и чушката на кубчета. Зеленчуците се слагат в тенджера и се заливат с 60 мл вода. Вари се 5 минути на ниска температура и се остават да изстинат. Отцеждат се добре, овкусяват се и се заливат с дресинг приготвен от пасирания чесън, зехтина и лимоновия сок. Поръсва се с кориандъра, сол и бял пипер.
Рецептата е добавена от MANI на 29 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.