Бяла халва с бадеми или фъстъци
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 37 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Galya68
Необходими продукти
  • • 500 г бадеми или фъстъци, печени, без сол, обелени
  • • 300 г захар
  • • 300 г светъл мед
  • • 2 бр. яйчен белтък
Начин на приготвяне
В съд с незалепваща повърхност се загряват захарта и медът на много слаб огън, докато се разтвори напълно захарта. Получава се смес като карамел. Когато започне да завира се отстранява от огъня и при непрекъснато бъркане се прибавят разбитите белтъци. Връща се на котлона, добавят се бадемите (фъстъците) и се бърка, докато се получи еднородна смес. Изсипва се върху намаслена повърхност и се заглажда. Преди съвсем да изстине (докато може да се реже), се нарязва на парчета и се оставя да се втвърди.

Рецептата е добавена от Galya68 на 20 Юли 2009 г.
Източник: gastronomia&cia
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Galya68
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот ma_rri_naот gigiот Iliana-1983от renitoот renitoот renitoот Nikol09от ma_rri_naот ma_rri_naот gigiот vanjaот vanjaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Slavinaот kakata_tedi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.