Загрява се фурната до 180 С. Пресява се брашното с бакпулвера и солта. Сипва се захарта и джоджена. Оформя се кладенче в средата и се сипва млякото, леко разбитите яйца и зехтина. Замесва се меко тесто. Прибавят се маслините. Разстила се тестото в намаслена тава с диаметър 21 см. Пече се докато като се бодне с дървен шиш в тестото той не излезе чист. Оставя се да поизстине в тавата и след това се изважда.