 |
|
Бързи кашкавалки
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 12  Любима на 256 готвача  |  |
Снимката е добавена от eledra
Необходими продукти
- • 500 г брашно
- • 20 г мая
- • 1/2 ч.л. сода за хляб
- • 150 мл прясно мляко
- • 100 г кисело мляко
- • 200 г кашкавал, 1 бр. яйце
- • 50 г масло
- • 1 ч.л. ракия
- • 1 с.л. сол
- • 1 с.л. захар
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
Маята и захарта се разтваря в топлото мляко. Брашното се пресява, прави се кладенче и в него се слагат солта, содата, киселото мляко, настъргания кашкавал, яйцето, разтопеното масло и ракията. Прибавя се разтворената мая и се омесва меко тесто. Не се оставя да втасва. Върху набрашнена повърхност тестото се разточва на дебелина 1 см. Нарязва се на триъгълничета. Остава се да почине 10 минути. Кашкавалките се пържат в сгорещено олио. Могат да се консумират топли или студени.
Рецептата е добавена от eledra на 4 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 29 nataliya6611  | Станаха страхотни. Сложих наполовина сирене, наполовина кашкавал. Изпекох до зачервяване. Благодаря за рецептата | 27 Яну 2018 |
| # 28 scorpio777  [Изпробвал рецептата] | Изненадващо вкусни, половината изпържих, и вече опитах  , останалите се пекат, и вече не се съмнявам в прекрасния вкус !
Адмирации за рецептата![Изпробвана] | 22 Окт 2017 |
| # 27 loreta [Изпробвал рецептата] | Чудесни са. Но и аз ги пекох във фурна, намазани с масло и ленено семе, защото не предпочитам пържено. [Изпробвана] | 22 Яну 2017 |
| снимки от Ra-Di  [Изпробвал рецептата] |
 |
21 Яну 2017 |
| # 26 Ra-Di [Изпробвал рецептата] | Бързо, лесно и вкусно! | 21 Яну 2017 |
| снимки от Ra-Di [Изпробвал рецептата] |
 |
22 Сеп 2015 |
| # 25 Ra-Di [Изпробвал рецептата] | Очарована съм от рецептата. Аплодисменти за автора! [Изпробвана] | 22 Сеп 2015 |
| снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
 |
20 Сеп 2015 |
| # 24 perunika [Изпробвал рецептата] | Да си призная честно, бях позабравила тази рецепта... Снощи след като се прибрахме от купон (в два през нощта ) замесих една доза. Днес изненадах свекитата с топли кашкавалки за закуска и похвала получих. Та денят започна добре от сутринта | 20 Сеп 2015 |
| снимки от guarinociro [Изпробвал рецептата] |
  |
16 Сеп 2015 |
| # 23 guarinociro [Изпробвал рецептата] | Най-вкусните кашкавалки, които помня от училищния стол, това е рецептата браво на авторката.
Направих ги пържени като ги изрязах с формички, а печените ги навих на кифлички по идея на
perunika. И в двата вариянта са страхотни. Ще сложа и аз снимки. [Изпробвана] | 16 Сеп 2015 |
| # 22 agelina  [Изпробвал рецептата] | Приготвям ги вече няколко пъти и не сaмо зa зaкускa. Леснa, вкуснa и бързa рецептa. [Изпробвана] | 12 Сеп 2015 |
| # 21 Iliana-1983 [Изпробвал рецептата] | Страхотни станаха. Много вкусни с апетитна коричка. Вместо масло сложих олио и пържих. Изрязах с чаша на кръгчета. Бърза и вкусна закуска за всички. Благодаря [Изпробвана] | 25 Май 2014 |
| # 20 ren4ok [Изпробвал рецептата] | Много уханни и вкусни кашкавалки! [Изпробвана] | 31 Мар 2014 |
| снимки от ren4ok [Изпробвал рецептата] |
 кашкавалени спирали кашкавалени спирали |
31 Мар 2014 |
| снимки от kuku_69 [Изпробвал рецептата] |
 |
18 Окт 2013 |
| # 19 kuku_69 [Изпробвал рецептата] | Днес ги спретнах за закуска. Домочадието остана очаровано. Много вкусни станаха. Следващия път ще ги пробвам като кифлички опечени във фурната. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 18 Окт 2013 |
| снимки от ren4ok [Изпробвал рецептата] |
 Много вкусни. |
17 Окт 2013 |
| снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
  |
17 Окт 2013 |
| # 18 perunika [Изпробвал рецептата] | Снимката на Рени Кирилова, ме съблазни да спретна едни бързи кашкавалки тази вечер! За бързи... не мисля(отнеха ми почти два часа), но пък усилията си заслужават: МНОГО, МНОГО ВКУСНИ! Моят вариант, печени на фурна, различното от посоченото в рецептата: преди завиване на всяка кифличка намазах с разтопено масло. Поздравления за рецептата! | 17 Окт 2013 |
| # 17 ren4ok [Изпробвал рецептата] | Страхотни кашкавалки! Направих ги във фурната и ги поръсих със сусам. | 16 Окт 2013 |
| снимки от ren4ok [Изпробвал рецептата] |
 Много вкусни и бързи.Изпечени във фурната и поръсени със сусам. |
16 Окт 2013 |
| # 16 quick_v [Изпробвал рецептата] | Днес отново ги барнах тия кашкавалки, но разделих тестото на две и половината изпържих, а останалото направих на кифлички по идея на Ели пържените са готови, а в момента се пекат кифличките Ели благодаря, че си споделила тази рецепта с нас | 24 Окт 2010 |
| # 15 perunika [Изпробвал рецептата] | Браво, за рецептата! Докато ги сложих на масата и... свършиха. [Изпробвана] | 12 Авг 2009 |
| # 14 i_gencheva62 [Изпробвал рецептата] | Станаха страхотни! Направих ги във варианта "печени в намаслена тава", като преди печенето половината ги поръсих с мак, а останалите - със сусам. [Изпробвана] | 11 Юли 2009 |
| снимки от eledra [Автор на рецептата] |
   |
9 Юли 2009 |
| # 13 eledra [Автор на рецептата] | Направих кашкавалките и във вариант - печени на фурна, навих ги на кифлички. Станаха много хубави. Пускам снимки. | 9 Юли 2009 |
| # 12 elityyy  [Изпробвал рецептата] | Браво, и аз ги пробвах тази сутрин... страхотни са. [Изпробвана] | 31 Май 2009 |
| # 11 quick_v [Изпробвал рецептата] | Тази сутрин ги правих и искам да каж че наистина са бързи и много вкусни! Браво Ели! [Изпробвана] | 24 Май 2009 |
| # 10 8104  | ще пробвам рецептата задължително | 23 Май 2009 |
| # 9 kami | изглеждат страхотно. Браво! В любими е! | 5 Май 2009 |
| # 8 natalinik | изглеждат страхотно | 5 Май 2009 |
| снимки от eledra [Автор на рецептата] |
   |
4 Май 2009 |
| # 7 nana99 | Браво! Като ги гледам ми се иска да се захвана веднага да ги правя, но за съжаление няма кой да гледа малката. | 4 Май 2009 |
| # 6 eledra [Автор на рецептата] | Благодаря ви момичета за добрите думи! А ракията наистина слагам за да не поеме много мазнина. Могат и да се пекат, но тогава не слагайте ракия. | 4 Май 2009 |
| # 5 tsura_78 | вкусно изглвждат... | 4 Май 2009 |
| # 4 dimitrova99 | Да, може ли да се изпекът? Изглежда много вкусно! Браво! | 4 Май 2009 |
| # 3 quick_v [Изпробвал рецептата] | Аз си мисля че ракия се слага за да не поемат пържените изделия много мазнина! А на Ели и казвам едно голямо БРАВО, за прекрасните идеи които ни предлага! | 4 Май 2009 |
| # 2 tsura_78 | ракията за какво се слага? | 4 Май 2009 |
| # 1 olity | може ли да бъдат и печени | 4 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.