Бразилски сладкиш с кафе
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 6 Любима на 104 готвача |
Снимката е добавена от iveta7
Необходими продукти
- • 125 г меко масло
- • 125 г захар
- • 125 г брашно
- • 3 бр. яйца
- • 1 ч.л. бакпулвер
- • 1 ванилия
- За заливката:
- • 250 мл сварено кафе
- • 3 с.л. какао
- • 3 с.л. захар
- • 2 с.л. коняк
- За гарниране:
- • сметана
- • кокосови стърготини
Начин на приготвяне
Маслото и захарта се разбиват на пухкав крем. Прибавят се едно по едно яйцата, като се продължава разбиването. Брашното се пресява с бакпулвера и ванилията и се добавя към сместа с внимателно бъркане. Сместа се изсипва в тортена форма чиито стени и дъно са облепени с хартия за печене. Сладкиша се пече в предварително загрята на 170 С фурна. След като сладкиша изстине се набожда с вилица и се залива с кафено-какаовия сос. Сосът се приготвя като всички сухи съставки се смесят, добавя се кафето и коняка и се бърка до получаване на гладка маса. Напоения сладкиш се оставя да престои един ден в хладилник. Гарнира се с бита сметана и се наръсва с кокосови стърготини.
Рецептата е добавена от desislava76 на 3 Май 2009 г.
Източник: Гответе с мен
Източник: Гответе с мен
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от nela111 [Изпробвал рецептата] |
1 Май 2017 | |
# 17 iveta7 [Изпробвал рецептата] | Сполучлива рецепта. Доволна съм от резултата. [Изпробвана] | 30 Мар 2017 |
снимки от iveta7 [Изпробвал рецептата] |
30 Мар 2017 | |
снимки от anah_su_namun |
Този път направих два сладкиша и ги сложих един върху друг, а по следата намазах с бита сметана :) Получи се мнооогоооо вкусна торта :) |
25 Сеп 2016 |
# 16 kat09 [Изпробвал рецептата] | Много вкуснен и лесен сладкиш! [Изпробвана] | 6 Юли 2016 |
снимки от kat09 [Изпробвал рецептата] |
6 Юли 2016 | |
# 15 anah_su_namun | Страхотен стана! Но гостите ми имаха една малка забележка - много малък бил т. е. свърши твърде бързо! Аз го направих със шоколадова заливка и поръсих със счукани орехи. Следващият път ще пробвам със сметана | 5 Юли 2016 |
снимки от k.mimi66 |
18 Фев 2016 | |
# 14 renito [Изпробвал рецептата] | Отново направих сладкиша и отново е със шоколадова заливка Невероятно вкусен е! | 18 Окт 2015 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
18 Окт 2015 | |
# 13 lilialkara | мнооого вкусно и апетитно изглежда... скоро ще го направя. Благодаря за бързия отговор | 1 Юни 2015 |
# 12 renito [Изпробвал рецептата] | Лилия, не е от заливката, направих шоколадова глазура от 100 гр млечен шоколад и около 50 гр краве масло | 1 Юни 2015 |
# 11 lilialkara | Искам да попитам Рени - това изкушаващо шоколадово покритие от заливката ли е или е с шоколад? | 1 Юни 2015 |
# 10 renito [Изпробвал рецептата] | Много фин сладкиш, изключително вкусен! У дома е любим! Този път направих цялото количество заливка и резултата беше чудесен! | 27 Май 2015 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
27 Май 2015 | |
снимки от Sunny [Изпробвал рецептата] |
25 Окт 2014 | |
# 9 Sunny [Изпробвал рецептата] | Аз също го направих и също не посмях да сложа цялата заливка, което си беше грешка Следващия път ще се поправя. Промених 2 неща - не сложих кафе (заради децата) и вместо коняк използвах амарето - стана много вкусен! Следващия път вместо с течна сметана, ще покрия тортата със заквасена сметана. [Изпробвана] | 25 Окт 2014 |
# 8 nela111 [Изпробвал рецептата] | Този път направих двойна доза, заливката също/500мл/. Страхотен е! | 14 Дек 2013 |
снимки от nela111 [Изпробвал рецептата] |
14 Дек 2013 | |
# 7 nela111 [Изпробвал рецептата] | Чудесен сладкиш! Много вкусен и ароматен! [Изпробвана] | 8 Дек 2013 |
снимки от nela111 [Изпробвал рецептата] |
8 Дек 2013 | |
# 6 renito [Изпробвал рецептата] | snowy, и аз се зачудих дали да използвам цялата заливка (стори ми се много, като количество), обаче се оказа точно толкова, колкото трябва | 17 Авг 2013 |
# 5 snowy | Чудесен сладкиш! Много се хареса аромата на кафе и какао. Малко ме достраша да сиропирам с цялото количество заливка, но за другият път стриктно ще спазвам пропорциите. Пропуснах кокоса, но от това вкусът не пострада. Вече няма и трошичка! | 17 Авг 2013 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
10 Авг 2013 | |
# 4 Iliana-1983 [Изпробвал рецептата] | Приготвяла съм го отдавна, много е приятен. Само че аз го видях от блога на Йоли. [Изпробвана] | 10 Авг 2013 |
# 3 renito [Изпробвал рецептата] | Великолепен сладкиш, богат на вкус и аромат! Пропуснах само кокосовите стърготини, заместих ги с бял шоколад. [Изпробвана] | 10 Авг 2013 |
# 2 kuciqnova | Браво! Пак интересна рецепта но и лесна ще я пробвам. | 4 Май 2009 |
снимки от desislava76 [Автор на рецептата] |
3 Май 2009 | |
# 1 Aliana | Много ми допадна. Особено за гости - без стрес в деня на посрещането :-) | 3 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.