Боб с кюфтета в гювеч
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Radulova
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 2 буркана боб (от по 720 мл)
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. чушка
  • • 1 бр. морков
  • • 2 с.л. брашно
  • • 1 бр. домат
  • • червен пипер, черен пипер, чубрица, сол
  • За кюфтетата:
  • • 500 г кайма
  • • 1 бр. яйце
  • • кимион, чубрица, черен пипер, сол
  • • 1 глава лук
Начин на приготвяне
Нарежете лука на ситно, добавете каймата, яйцето, солта и останалите подправки. Омесете каймата. Покрийте я и оставете за 30 минути. От нея оформете кръгли кюфтета и ги изпържете в малко олио.

В друг тиган с малко мазнина изпържете нарязаните зеленчуци за боба (лук, чушка, морков). През това време загрейте фурната на 200С градуса.

Изсипете боба в гювеч и към него добавете настъргания домат. Към запържените зеленчуци сложете 2 с.л. брашно и разбъркайте.

Щом брашното се запържи добавете червения пипер, солта и чубрицата. Сипете постепенно един буркан вода и бъркайте до сгъстяване. Изсипете запръжката при боба и разбъркайте. Наредете в тавата и пържените кюфтета. Запечете на 200С градуса около 30-35 минути.
Рецептата е добавена от Radulova на 22 Ноември 2017 г.
Източник: http://recepti.gotvach.bg/r-55982-Боб_с_кюфтета
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Radulova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Извинявам се за забавянето. Грамаж на един буркан боб 720 мл.13 Апр 2018
# 3
xevi
шеф на кухнята
Radulova, погледна ли бурканите колко с големи?13 Апр 2018
# 2
Radulova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Бурканите са големи. Малко по късно ще ги погледна и ще пиша точната им вместимост.7 Дек 2017
# 1
xevi
шеф на кухнята
Колко големи са бурканите боб, които ползваш?7 Дек 2017
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 22 Ное 2017

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.