 |
|
Боб салата с бекон
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 8 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 200-300 г сварен бял боб
- • 100-120 г шарен бекон
- • 2 бр. печени чушки
- • 1 бр. морков
- • 1-2 стръка праз лук
- За соса:
- • 1 глава лук
- • пресен магданоз
- • 2 с.л. оцет
- • 1 с.л. горчица
- • 2-3 с.л. олио
- • 2 щипки черен пипер
- • 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Запържваме в тиган тънко нарязания на филийки бекон. Отстраняваме бекона, а в същата мазнина запържваме нарязания на полумесеци кромид за 10 минути на слаб огън. Прехвърляме лука в купа, пасираме заедно с останалите продукти за соса и 50 мл вода. В купа поставяме боба и нарязания на ситно праз и морков. Добавяме чушките, които сме нарязали на кубчета. Поливаме със соса. Непосредствено преди поднасяне поставяме бекона, за да остане хрупкав.
Рецептата е добавена от bubi на 5 Февруари 2012 г.
Още рецепти за:
Салати с колбаси ⋅ Салати с бекон ⋅ Салати с чушки ⋅ Салати с печени чушки ⋅ Салати с праз ⋅ Бобени салати ⋅ Праз лук ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.