Мекотo масло и захарта се разбиват с миксер. При непрекъснато бъркане се прибавят яйцето и млякото. Брашното се пресеява и се смесва с маслено-яйчната смес и се замесва меко тесто. Разточва се с дебелина 5 мм и с кръгла форма се изрязват кръгове с диаметър около 6 см. В тава намазана с масло се слага хартия за печене и върху нея изрязаните кръгове. Запичат се в предварително загрята фурна 180 С, след което се оставят да изстинат. Кайсиите се отцеждат добре върху хартия. Пудрата захар се смесва с лимоновия сок. На всеки кръг се слага по една пловинка кайсия, а отстрани се гарнира с глазурата.

Втори вариант: Преди да се изпекат напълно се изваждат, оставят се да изстинат, като през това време се разбиват 1-2 бр. белтъци със захар (като за целувки). Слага се кайсията, а отстрани се шприцова от целувчената смес и се слагат във фурната да се стегне белтъчната смес.