Бисквитено руло *Следобедна закуска*
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lilly_dale
Необходими продукти
  • • 380 г обикновени бисквити
  • • 200 г заквасена сметана
  • • 100 мл прясно мляко
  • • 3 с.л. кисело мляко
  • • 7 с.л. пудра захар
  • • 1 бр. жълтък
  • • сока на 1 портокал
  • • 2 с.л. брашно или нишесте
  • • канела на вкус
  • • кокосови стърготини за поръсване
Начин на приготвяне
Всички продукти без бисквитите се разбиват добре, може и с миксер, до получаване на хомогенна смес. Получената смес се вари на водна баня, но се слага първоначално в студена вода и непрестанно се бърка докато се сгъсти. Ако се сложи в затоплена вода, може да се пресече.
С крема се слепват бисквитите една за друга, в съд чието дъно е покрито с алуминиево фолио. Заливат се с остатъка от крема като се намазват старателно всички страни. Поръсва се с кокосовите стърготини. Оставя се във фризер да стегне крема за около час. Вади се от фризера оставя се няколко минути да се отпусне и се реже на диагонални парчета. Оставят се в хладилника. Може да се хапва и замразен и само охладен. Ако крема е гъст може да се добави още мляко ако е рядък, добавете малко брашно или нишесте.

Рецептата е добавена от Lilly_dale на 4 Март 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Lilly_dale
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 4 Мар 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.