Разгъваме готовите кори и мажем всяка една от тях с четка с разтопеното масло. Всяка намазана кора налагаме върху предната - така по-хубаво попива маслото. След намазването и на последната ги обръщаме - започваме от първата, която вече е позасъхнала и поръсваме със сместа, която сме приготвили от разбитите яйца, сиренето, изварата и киселото мляко, в което сме угасили содата. Завиваме кората, като мокрим с вода краищата и за да не се чупи или слагаме на листове които редим един върху друг - въпрос на вкус. Като приключим и с последната кора, заливаме баницата с чаша прясно мляко, което я прави изключително крехка и хрупкава. Слагаме в студена фурна и печем на 150 С до готовност.