Баница с готови кори и праз лук
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 8 Любима на 106 готвача |
Снимката е добавена от zllate
Необходими продукти
- • фини точени кори за баница
- • 4 стръка праз лук
- • 300 г сирене
- • 3 бр. яйца
- • 4 с.л. кисело мляко
- • 1 ч.л. червен пипер
- • черен пипер
- • малко разтопено масло + олио за намазване на корите
Начин на приготвяне
Праза нарязах и позапържих за кратко в олио, после му добавих малко водичка и задуших до омекване. Като остана на мазнина прибавих червения пипер и дръпнах от огъня. Оставих сместа да поизстине.
После натроших сиренето и подправих с черния пипер.
Всяка кора леко намаслявах с четка със смес от олио и масло, прегъвах края й, разстилах по 2-3 с.л. от сместа и навивах на не стегнати рула, които подреждах на охлювче в намаслена тава.
Накрая разбих яйцата и киселото мляко и ги разпределих върху подредените кори.
Пекох в предварително загрята фурна на 180С с вентилатор.
* Стана убийствено вкусна баница, много съм доволна от резултата.
* Тавата ми беше 30 см в диаметър и ми отидоха около 10-11 листа от пакета кори, слагах по 3 с.л. плънка. Спокойно би могла обаче да се направи и в по-голяма тава (34 см примерно) като се слагат по 2 с.л. от плънка (даже мисля, че ще стане по добре). Тогава ще са нужни още 1-2 листа от корите.
После натроших сиренето и подправих с черния пипер.
Всяка кора леко намаслявах с четка със смес от олио и масло, прегъвах края й, разстилах по 2-3 с.л. от сместа и навивах на не стегнати рула, които подреждах на охлювче в намаслена тава.
Накрая разбих яйцата и киселото мляко и ги разпределих върху подредените кори.
Пекох в предварително загрята фурна на 180С с вентилатор.
* Стана убийствено вкусна баница, много съм доволна от резултата.
* Тавата ми беше 30 см в диаметър и ми отидоха около 10-11 листа от пакета кори, слагах по 3 с.л. плънка. Спокойно би могла обаче да се направи и в по-голяма тава (34 см примерно) като се слагат по 2 с.л. от плънка (даже мисля, че ще стане по добре). Тогава ще са нужни още 1-2 листа от корите.
Рецептата е добавена от zllate на 7 Януари 2015 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '15 [Тестени] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2015 ⋅ Праз лук ⋅ Баници ⋅ Баници с готови кори ⋅ Вита баница ⋅ Баници със сирене ⋅ Баници с праз
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Meri_Popins [Изпробвал рецептата] |
Направих такива подкови, защото ми остана плънка от моята лична рецепта. Разликата е, че в кея има доста праз и доматен сос. Хубаво стана. |
25 Окт 2021 |
# 16 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Злате, днес ще направя пак баницата, че миналия път ми стана грозно сплескана. Майка ми е донесла един огромен праз | 25 Окт 2021 |
# 15 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Баницата е много хубава - вкусна, ароматна и мека като душичка! Изчезна за минути... [Изпробвана] | 13 Яну 2021 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
13 Яну 2021 | |
# 14 Uzka [Изпробвал рецептата] | Разкошна баница, от както съм видяла рецептата, само нея правя. И всичко живо чака да излезе праза, за да хапваме. А за да докарва малко на пица..слагам и чубричка много малко. Много благодаря за рецептата, жива и здрава да сте [Изпробвана] | 20 Ное 2020 |
снимки от Meri_Popins [Изпробвал рецептата] |
Аз обичам да слагам повечко плънка. Стана малко сплескано за снимка. |
1 Дек 2019 |
# 13 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Много вкусно. Добавих щипка куркума, босилек. [Изпробвана] | 23 Ное 2019 |
# 12 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Здравей Zllate! Много хубава баница стана. Но нещо праза беше стоял няколко дни и дъхваше. Измих го и към всичко добавих 3 буркана от 139 мл домашно доматено пюре. Прилагам снимки | 23 Ное 2019 |
снимки от galenceto |
Страхотна рецепта |
23 Яну 2018 |
# 11 mayatt [Изпробвал рецептата] | Това е най-добрата рецепта, която съм пробвала. За сефте я направих с пълнозърнести кори и засега тази комбинация ми е любима. Благодаря! [Изпробвана] | 5 Мар 2017 |
# 10 zllate [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви е харесала valya_19 Желая ви щастливи и вкусни празнични дни! | 26 Апр 2016 |
# 9 valya_19 [Изпробвал рецептата] | Супер се получи! Много е вкусна! [Изпробвана] | 26 Апр 2016 |
# 8 zllate [Автор на рецептата] | Много се радвам, че баницата ви е харесала vercheto04. Да ви е сладко | 24 Окт 2015 |
снимки от vercheto04 [Изпробвал рецептата] |
Много вкусна к ароматна! |
23 Окт 2015 |
# 7 vercheto04 [Изпробвал рецептата] | Беше превъзходна! ( леко се обърках и в заливката също сложих сиренце, но това не се отрази негативно- даже напротив ) благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 23 Окт 2015 |
# 6 zllate [Автор на рецептата] | Много се радвам, че ви е харесала du6ka. И ние у дома стигнахме до този извод, еднакво вкусна е както топличка, така и след като изстине | 7 Фев 2015 |
# 5 du6ka [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата! Получи се много хубава и вкусна баница! Не е мазна и е много мекичка, може да се хапва и студена! Още веднъж, благодаря, отива в любими! [Изпробвана] | 6 Фев 2015 |
# 4 zllate [Автор на рецептата] | Много се радвам, че ви е харесала semra | 1 Фев 2015 |
# 3 semra [Изпробвал рецептата] | Много вкусна баница! У нас традицията повелява всяка неделя да се прави баница, а на мен се пада честта да разнообразявам предлаганите видове баници. Този модел определено много се хареса и ще се прави редовно. [Изпробвана] | 1 Фев 2015 |
# 2 zllate [Автор на рецептата] | Не целия пакет xevi, тавата ми беше 30см. в диаметър и ми отидоха около 10-11 листа от пакета, слагах по 3с. л. плънка. Спокойно би могла обаче да се направи и в по голяма тава(34см. примерно) като се слагат по 2с. л. от плънка(даже мисля, че ще стане по добре)...тогава ще са нужни още 1-2 листа от корите. И още нещо...два пъти съм я правила, първия път с кори "Белла", втория с "Фамилия" и въпреки, че по принцип предпочитам вторите, с тези на "Белла" баница определено стана по хубава. | 28 Яну 2015 |
# 1 xevi | Злате, 1 пакет кори ли използва? | 28 Яну 2015 |
снимки от zllate [Автор на рецептата] |
7 Яну 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.