 |
|
Бабини милинки
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 18 готвача  |  |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 500 мл прясно мляко
- • 40 г мая
- • 1 ч.л. сол
- • 1 ч.л. захар
- • брашно
- За заливката:
- • 3/4 ч.ч. мазнина
- • 400 г извара
- • 4 бр. яйца
Начин на приготвяне
Разтворете маята в хладкото прясно мляко, прибавете солта, захарта и разбъркайте добре. Добавете пресятото брашно така, че да получите стегнато, меко и гладко тесто. Тавичката за печене намажете с мазнина. Късайте малки топки, като ги редите една до друга в тавата. Оставете да отлежат половин час. Пригответе заливка - мазнината, изварата и яйцата разбъркайте добре и залейте милинките. Печете в умерена фурна до златисто.
Рецептата е добавена от vanja на 14 Декември 2011 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 4 vanja  [Автор на рецептата] | Отдавна не ги бях правила тези милинки, а толкова ги обичам! Този път сложих 1 кг брашно като след това месих по-продължително време. Тавата, която използвах беше с диаметър 30 см и височина 8 см, ако имате по-дълбока, използвайте такава. | 9 Окт 2019 |
| снимки от vanja [Автор на рецептата] |
      |
9 Окт 2019 |
| # 3 zlare | Ваня, Благодаря ти! | 21 Май 2019 |
| # 2 vanja [Автор на рецептата] | Злате, съотношението прясна/суха мая е 3:1, така че 2 пакетчета от 7г ще ти свършат работа. | 21 Май 2019 |
| # 1 zlare | Ваня, 40 г мая това колко ще се равнява на суха мая? Да се пробвам да ги направя. | 21 Май 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.