Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ачма
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 57 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло или маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. майонеза
Начин на приготвяне
Две яйца се разбиват на пяна, прибавят се солта, 100 мл вода и брашното. Омесва се добре, да може да се точи хубаво. Разделя се на 4 топки и се оставят да починат 10-15 минути. Тенджера с вода се слага на котлона да заври. Разточва се първата топка и се пуска във врящата вода за 15-20 секунди. След това се изважда и веднага се пуска в съд със студена вода. Така се правят всички кори (листа). Маслото се държи в хладилника, за да може да се стърже.
Кашкавала се настъргва на едро ренде, смесва се със сметаната и се разбърква добре. Слага се първата кора в тавичка и се настъргва половината масло. Слага се втората кора и върху нея кашкавалената смес. Слага се третата кора и върху нея се настъргва останалото масло. Последна е четвъртата кора. Всичко това се залива със смес от 2 бр. яйца, 50 мл мляко и 2 с.л. майонеза. Завива се с фолио отгоре и се пече в предварителни загрята фурна на 200 С, за около 30 минути, след което се маха фолиото и се запича още малко.
Рецептата е добавена от BABY на 9 Юни 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '09 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Delislawa
началник печка
текът ми лигите :)19 Яну 2012
# 3
bonbonka
любител с ренде
Може да се направи и с повече кори - 5-6. Много вкусно нещо, само дето едно парченце има калории за цяла седмица!11 Сеп 2010
# 2
muzana
майстор с шприц
Изглежда много апетитно, ще се пробва.2 Апр 2010
# 1
nesi
виртуоз с тиган
харесва ми браво23 Юни 2009
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 9 Юни 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.