Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Дърпана вита баница
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 149 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 191817161514 ... 21
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване600 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца по желание
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 1 кг брашно
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване300-400 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • За заливката:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки сол или захар на вкус
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. мазнина за намазване на корите
Начин на приготвяне
В съд се смесват водата, олиото, оцета, солта и яйцата, постепенно към тях се прибавя брашно и се замесва тесто. Разделя се на топки, които се оставят да починат около 20 минути. Всяка топка първо се разточва с точилка. Получената кора, след това се дърпа на ръце, докато се получи необходимата тънкост. Всяка кора се маже с мазнина, слага се от плънката и се завива на руло. Готовата баница по -желание може да се намаже с яйце и да се поръси с мазнина. Пече се в умерена фурна около 30-40 минути. Отделно се приготвя вряща солена или подсладена заливка - на вкус. Току-що извадената баница от фурната се залива с врящата заливка и се връща отново във фурната за около 10 минути, докато заливката попие в корите. Изваждат се и се завиват с кърпа, за да се задуши и омекне, ако са поляти със сладка заливка, отгоре се поръсват с пудра захар.
Рецептата е добавена от sve_georgieva на 1 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
irinchicata
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Благодаря
[Изпробвана]
25 Мар 2017
снимки от
pisancheto17
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16Снимка 17Снимка 18Снимка 19 10 Дек 2016
# 12
pisancheto17
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Това е баницата с която съм израснала, майка ми я прави по същия начин само че без яйца в корите и без заливка а и не я точи а направо я разтегля с ръце. Искам да питам със заливането с вода няма ли опасност да стане тестива?
[Изпробвана]
5 Дек 2016
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
Снимка 13Снимка 14Снимка 15 20 Фев 2016
снимки от
irinchicata
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12От това тесто направих малки банички
31 Окт 2013
# 11
steffanell
магьосник в кухнята
Браво Ани, снимката ти е прекрасна.25 Сеп 2013
# 10
sladkoto_ani95
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Съжалявам за лошото качество на снимката но снимах с телефона си, но за разлика от това баничките станаха много вкусни направих ги на малки охлювчета станаха много вкусни страхотна вечеря се получи!
[Изпробвана]
25 Сеп 2013
снимки от
sladkoto_ani95
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 25 Сеп 2013
# 9
vyra59
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих малки вити банички. Станаха чудесни, качила съм и снимки.
[Изпробвана]
14 Авг 2013
снимки от
vyra59
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 9 Дек 2012
снимки от
stefanka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 14 Окт 2011
# 8
stefanka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотна баница. Благодаря за рецептата. Пак ще направя ;)
[Изпробвана]
14 Окт 2011
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 22 Юли 2011
# 7
lusi74
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
получиха се страхотни... само спестих яйцата при корите...
[Изпробвана]
4 Юни 2010
# 6
sve_georgieva
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Със заливката омеква и става по-сочна /не е суха/!8 Дек 2008
# 5
Nelka
виртуоз с тиган
Става хубава и без заливка.8 Дек 2008
# 4
sve_georgieva
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е харесала!2 Дек 2008
# 3
BABY
магьосник в кухнята
Страхотна е баницата Георгиева. Липсва и само таратора или компота и голямо лапане ще падне. Супер рецепта. Браво.2 Дек 2008
снимки от
sve_georgieva
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 1 Дек 2008
# 2
tsura_78
магьосник в кухнята
От кога търся рецепта за вита баница... ще я пробвам.1 Дек 2008
# 1
desyj
магьосник в кухнята
Браво, баничките изглеждат прекрасно, супер рецепта.1 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.