Английски сос (хлебен) за печени меса
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч (400 мл) прясно мляко
  • • 1 глава кромид лук
  • • 2 карамфилчета
  • • щипка настъргано индийско орехче
  • • 1 дебела филия сух бял хляб
  • • 20 г масло
  • • 1 с.л. (10 г) сметана
  • • щипка черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
В почистената глава лук се набождат карамфилчетата. Млякото се кипва и в него се вари 30 минути на тих огън лукът заедно с индийското орехче. Прибавят се хлебните трохи от филията, черният пипер, половината масло и сол на вкус. Сместа се разбива много добре с вилица и се вари още 20 минути, като непрекъснато се разбърква. Лукът се изважда, след което се прибавят втората половина от маслото и сметаната. Сосът се разбърква добре, за да се превърне в гладка еднородна смес, и се поднася.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот renitoот renitoот Ella_22от Ella_22от gigiот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот renitoот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.