Брашното се смесва с бакпулвера и солта и се оставя настрана. Мекото масло се разбива, докато стане кремообразно, добавят се двата вида захар и ванилията и се разбива, докато продуктите се смесят хубаво. Прибавя се цялото яйце, разбива се, след което се добавя жълтъка и отново се разбива. Брашното се добавя към маслената смес и се бърка, докато се получи хомогенна смес. Добавят се шоколадовите парчета и се разбърква отново, за да се разпределят равномерно. Тестото се оформя като салам, увива се във фолио и се оставя в хладилника за 30 минути. След това се реже на шайби, приплескват се леко с ръка и се пекат в предварително загрята на 180 С фурна 10-12 минути или докато крайчетата покафенеят. Имайте предвид, че при изваждане от фурната след необходимото време, бисквитите са меки, това не бива да ви притеснява, за около час се втвърдяват и стават хрупкави.