Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агне и дроб-сарма в пещ
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 42 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lovely
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. агне - около 12 кг
  • Добави в списъка за пазаруване10 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1-2 с.л. или повече черен пипер, червен пипер, кимион и джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 глави лук
  • За дроб-сармата:
  • Добави в списъка за пазаруванедреболиите на агнето
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. булгур
  • Добави в списъка за пазаруване5 връзки пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол, вегета, черен пипер и много джоджен
Начин на приготвяне
Агнето се нарязва на порции. Всяко парче се натрива със солта и подправките и се подрежда в голяма тава. Между месото се нарязва на едри парчета лука. Поръсва се със 1 ч.ч. олио. Завива се с фолио. Дреболиите на агнето се сваряват леко. Нарязват се на ситно. Запържват се ориза и булгура, прибавят се лука и дреболиите, подправките и 12 ч.ч. от бульона от дреболиите. Отгоре се завива с булото на агнето. Завива се с фолио. Двете тави се се слагат в пещ, пещта се замазва и ястията се пекат 3 часа.
Рецептата е добавена от venivsh на 20 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
jinio
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Получи се страхотно.
[Изпробвана]
16 Апр 2017
снимки от
Lovely
виртуоз с тиган
Снимка 5 23 Апр 2011
# 2
pipi_an
аматьор с виличка
сложи и едно клонче девесил няма да съжаляваш22 Апр 2009
снимки от
venivsh
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 20 Апр 2009
# 1
kami
магьосник в кухнята
моята майка го пълнеше цяло и го печеше също в пещ. Незабравим вкус. Поздравления за рецептата!20 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10от krasikn10от krasikn10от liverpoolот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.