Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Агнешко с гъби
Необходими продукти
  • • 1 кг агнешко месо
  • • 750 г. гъби печурки
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
  • • 1 с.л. брашно
  • • 150 г масло
  • • 1 ч.л. оцет
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Почистеното и нарязано на късчета месо се слага в съд с 2-3 ч.ч. вряща подсолена вода и се вари до омекване. Почистените гъби се слагат за 1-2 минути в съд с 1 ч.ч. подсолена вода и оцет, отцеждат се, заливат се с подсолена вода и се варят 20 минути, след което се прибавят към месото заедно с размитото в студено мляко брашно. Ястието се разбърква и се оставя да поври 5-6 минути. Наръсва се с черен пипер и се поднася със сварен ориз.
Рецептата е добавена от bebcheto_81 на 27 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
DaniD
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна и лесна рецепта! Приготвям я често за семейството си. Слагам като подправки дивисил, чесън и лъжичка водка докато се вари месото - така се отнема от острият дъх на агнешкото месо - често в магазина продават майката на агнето ;), но подправките са винаги по вкуса на домакинята. За гарнитура много върви салата със печени пиперки, патладжани и доматки от градината! Поздрави!
[Изпробвана]
29 Сеп 2012
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Звучи ми много добре.27 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот krasikn10от nikolovaevaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.